Sommelier fala sobre o conceito de cachaçologia e dá dicas de harmonização da bebida que está presente nos deliciosos licores e quentões juninos
Quem ainda não pegou o caminho da roça para curtir o São João no interior, vai poder sentir um pouco do sabor junino na capital, nesta quinta-feira (22), durante a Oficina de Cachaças Artesanais, que acontece às 16h, no espaço Comunidade do Conhecimento da Rede FTC, no Salvador Shopping. O evento é gratuito e as inscrições podem ser feitas por meio do site www.comunidadedoconhecimento.com.br.
O encontro terá como instrutor o sommelier especializado em cachaça, Cássio Lázaro (Senac), que vai falar sobre o conceito de cachaçologia, além de dar dicas de harmonização da bebida que é símbolo cultural do país e está presente nos famosos licores e quentões, indispensáveis para o paladar de muita gente no São João. A oficina ainda reserva espaço para degustação.
SERVIÇO
Oficina de Cachaças Artesanais, com o instrutor do Senac, Cássio Lázaro
Onde: Comunidade do Conhecimento da Rede FTC (Salvador Shopping, piso L2, próximo à Riachuelo)
Quando: Quinta-feira, 22 de junho, das 16h às 17h30
Inscrições: www.comunidadedoconhecimento.com.br
Entrada gratuita
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