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terça-feira, 13 de outubro de 2009

Curso desvenda os segredos do azeite

O sommelier português José Carlos Santanita vai ensinar, no próximo dia 17 de outubro, das 9h às 12h, um pouco dos segredos da degustação de azeite promovido
pelo curso de Gastronomia do Centro Universitário Jorge Amado (UNIJORGE). Santanita, além de escanção – termo usado para sommelier em bom português lusitano – é o atual diretor da Wine Academy Portugal.
As inscrições estão abertas e o investimento é de R$40 para estudantes da UNIJORGE e de R$60 para o público externo. Mais informações pelo telefone (71) 3206-8132.

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