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| (Dia do Nutricionista 31 de agosto) |
O Bem Viver Nutrição, tradicional evento comemorativo ao Dia do Nutricionista promovido anualmente pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (Bahia e Sergipe) desde 2005, está repleto de novidades este ano. Para começar, ele será realizado conjuntamente com o Sindicato dos Nutricionistas no Estado da Bahia no NutriAção, organizado anualmente pelo Sindnut Bahia desde 2010. O encontro será realizado no dia 31 de agosto (sábado), das 7h30 às 17h30, no Hotel Fiesta (Fiesta Convetion Center), localizado em frente ao Shopping Itaigara, em Salvador. A presença de renomados palestrantes está confirmada.
Na celebração, a primeira edição do Prêmio “Drª Angeolina Rossi”, lançado pelo CRN-5 em homenagem à Nutricionista Drª Angeolina Rossi, valorizará a pesquisa científica de autoria de nutricionistas e estudantes dos cursos de graduação em Nutrição. “A qualificação profissional, principal objetivo do evento, é muito importante para a valorização da categoria. Por isso, incentivamos a participação do maior número possível de colegas nutricionistas”, convida a presidente do CRN-5, Nutricionista Drª Valquíria Agatte.
O presidente do Sindnut Bahia, Nutricionista Dr. Walter Moraes, acrescenta que um dos importantes momentos da celebração será a entrega do Prêmio “Edith Tolentino” à Nutricionista Drª Neide de Jesus, aposentada do Hospital das Clínicas da Bahia. A premiação, organizada a cada dois anos pelo Sindnut Bahia desde 2011, tem como objetivo valorizar nutricionistas atuantes no Estado da Bahia que contribuíram com o crescimento da profissão. “A homenageada é indicada pelo Sindicato e aclamada pela categoria”, explica.
Inscrições
Nutricionistas e estudantes podem se inscrever até 30 de agosto. A taxa de inscrição é de R$ 80. Para associados ao Sindnut Bahia, esta taxa é reduzida para R$ 70. Para se inscrever, é necessário preencher a ficha de inscrição disponível no site do Sindnut e enviá-la juntamente com o comprovante de depósito bancário para o e-mail nutriacao@sindnutba.org.br. Confira mais informações no site www.sindnutba.org.br
Programação completa
7h30 – Credenciamento
8h00 – Abertura
8h50 – A gênese do programa de incentivo fiscal à alimentação do trabalhador (PIFAT/PAT)
• Palestrante: Dr. Jamacy Costa Souza
9h30 – Fitoterápicos na Prática Clínica
• Palestrante: Dra. Lucyanna Kalluf
10h10 – Intervalo
10h30 – Mesa Redonda: Atividade Física e Uso de Suplementos
· Mediador: Dr. João Paulo Coelho Mendes
• Uso de suplementos alimentares no processo de hipertrofia muscular – Palestrante: Dr. Thiago Onofre
• Suplementos emagrecedores: o que há de novo na ciência? – Palestrante: Dra. Desire Coelho
11h50 – Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas e seu diálogo com Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional
• Palestrante: Dra. Amélia Reis
14h00 – Polimorfismo e Obesidade
• Palestrante: Dra. Márcia Magalhães
14h40 – Tendência da aplicação da ISO 14000 e ISO 22000 na área de Food Service
• Palestrante: Dra. Rita Akutsu
15h20 Intervalo
15h40 – Desafios na gestão em busca de resultados: Como estimular um crescimento sustentável e garantir maior rentabilidade e competitividade.
• Palestrante: Dra. Adriana Furquim
16h20 – Apresentação de Trabalhos Científicos
• Entrega do Prêmio Angeolina Rossi
17h10 – Entrega do Prêmio Edith Tolentino
17h20 – Sorteios de Brindes
18h00 – Encerramento
Apoiam o evento Revista Nutrir +; Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde (IPGS); Diva Rocha Lima Educação e Consultoria Nutricional; VP Consultoria Nutricional; Industripan; Albergue Praia do Forte; Revista Nutrição em Pauta; Instituto Racine; Sanavita; M Bastos Sistemas de Limpeza; Abrasel Bahia; E4 Soluções (Grupo Geia); LCJ Jalecos, Texas Afinnity, Qualicorp e Nutricionista Thaiane Barbosa.
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