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domingo, 9 de agosto de 2026

Experiência gastronômica no Rio Vermelho


 Principote traz chef Nara Amaral para fortalecer experiência gastronômica no Rio Vermelho

 


O Principote inicia um novo capítulo em sua trajetória com a chegada da chef Nara Amaral como sócia da casa. Também à frente da cozinha do restaurante e beach club, no Rio Vermelho, a profissional passa a imprimir sua identidade à casa, reforçando a proposta de unir gastronomia, hospitalidade e experiências à beira-mar


Reconhecida por sua cozinha autoral e pelo cuidado na valorização dos ingredientes, Nara assume o Principote com um olhar voltado à inovação, sem abrir mão da essência que consolidou o espaço como um dos destinos mais procurados da cidade. 


A chegada dela não representa, portanto, uma ruptura com a identidade gastronômica do espaço. O cardápio que conquistou o público será preservado, enquanto as novidades idealizadas pela chef serão incorporadas gradualmente, em um processo de evolução natural, incluindo o novo Menu Executivo com sua assinatura, servido de segunda a sexta-feira, no almoço, que poderá ser degustado em versão harmonizada com rótulos de vinhos selecionados


"Integrar a gestão do Principote representa muito mais do que um novo desafio profissional. É a oportunidade de construir uma história em um lugar que já tem identidade e grande potencial, trazendo minha visão de cozinha, hospitalidade e acolhimento para oferecer experiências especiais aos nossos clientes. Queremos surpreender sem perder a essência que faz as pessoas voltarem", afirma Nara. 


Com o anúncio, o Principote mantém seu compromisso com a excelência e prepara uma série de novidades para os próximos meses, destacando a casa como um dos principais pontos de encontro do Rio Vermelho para quem busca boa gastronomia e um ambiente descontraído à beira-mar.




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Puxadinho Restaurante abre mais cedo com menu especial



 Dia dos Pais: Puxadinho Restaurante abre mais cedo com menu especial e música ao vivo em Salvador

 


Para celebrar o Dia dos Pais, o Puxadinho Restaurante, na Pituba, preparou uma programação especial para receber as famílias no domingo, 9 de agosto. Excepcionalmente na data, a casa abrirá mais cedo, às 11h, oferecendo a oportunidade de comemorar a ocasião com gastronomia de qualidade e boa música no ambiente já conhecido pelo público. 



O chef Jamil Máximo assina um menu especial à la carte, com opções exclusivas como uma Feijoada de Frutos do Mar, preparada exclusivamente para a data, além de clássicos do cardápio do restaurante. O prato poderá ser acompanhado da Baden Baden Língua de Gato, rótulo de edição especial que vai elevar ainda mais a experiência. 


O almoço será embalado pelo show de Jeff Duque, que apresenta um repertório de música ao vivo, criando o clima ideal para a celebração em família. As reservas podem ser feitas pelo perfil oficial do restaurante no Instagram: @puxadinhorestaurante.

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Isolado e às pressas, Flávio escolhe Alfredo Gaspar para vice

 Isolado e às pressas, Flávio escolhe Alfredo Gaspar para vice


Foto: Evaristo Sa/AFP

O senador e candidato à Presidência da República, Flávio Bolsonaro (PL), esperou até o último dia do prazo para o registro das candidaturas para definir que o deputado estadual Alfredo Gaspar (PL-AL) ocupará a vaga de vice-presidente em sua chapa. A decisão vem depois que Republicanos e a federação entre União Brasil e PP optaram pela neutralidade na corrida presidencial. Ex-promotor de Justiça, ex-procurador-geral de Justiça e ex-secretário de Segurança Pública de Alagoas, Gaspar foi eleito deputado federal em 2022 e ganhou projeção nacional como relator da CPMI do INSS. Na convenção, Flávio destacou a trajetória do parlamentar na área de segurança pública, sua atuação na comissão e a representatividade de Alagoas e do Nordeste na chapa. Em seu discurso, o candidato do PL lembrou que o deputado pediu a prisão de Fábio Luís Lula da Silva, o Lulinha. Flávio também ressaltou que o vice representa “o Nordeste de fato”. A escolha frustrou a expectativa de parte do PL, que defendia o nome de uma mulher para vice. (g1)

O nome de Alfredo Gaspar foi definido em uma articulação conduzida sob sigilo por um grupo restrito. Além de Flávio, participaram das negociações o presidente do PL, Valdemar Costa Neto, e o coordenador da campanha, senador Rogério Marinho (PL-RN). Segundo aliados, o ex-presidente Jair Bolsonaro também foi consultado e aprovou a indicação. A definição ocorreu de forma acelerada: na terça-feira o deputado havia sido oficializado pelo PL como candidato ao Senado por Alagoas e, menos de 24 horas depois, deixou a disputa estadual para ser anunciado como candidato a vice-presidente, e comprou uma passagem de última hora para Brasília. (Globo)

A escolha de Gaspar também teve impacto na disputa pelo Senado em Alagoas e acabou favorecendo o projeto eleitoral do ex-presidente da Câmara Arthur Lira (PP-AL), que concorrerá a uma das vagas. A definição foi precedida por intensas articulações envolvendo a cúpula do PL e o próprio Lira. O ex-presidente da Câmara resistia à candidatura de Gaspar ao Senado por avaliar que ela dificultaria sua eleição e beneficiaria o senador Renan Calheiros (MDB). Lira também cobrava o cumprimento de um acordo firmado com o ex-presidente Jair Bolsonaro, segundo o qual o PL não lançaria candidato próprio ao Senado em Alagoas. A indicação de Gaspar para a vice resolveu o impasse. (UOL)

Integrantes do bolsonarismo, no entanto, avaliam que o parlamentar tem baixo potencial eleitoral, não amplia a presença da chapa entre o eleitorado feminino e tampouco reduz a resistência de parte do mercado financeiro à candidatura de Flávio. Nos bastidores, dirigentes do PL classificam Gaspar como um nome de pouca projeção nacional e sem capacidade de agregar votos. (CNN Brasil)

Além disso, Gaspar, é alvo de um pedido de investigação da Polícia Federal no Supremo Tribunal Federal (STF) por suspeita de estupro de vulnerável. A denúncia aponta suposta relação de Gaspar com uma adolescente de 13 anos, que teria resultado em uma gravidez, além de alegações de tentativa de suborno para manter a família em silêncio. O caso aguarda manifestação da Procuradoria-Geral da República (PGR) antes de decisão do relator, ministro Gilmar Mendes. Gaspar nega as acusações, afirma ser vítima de perseguição política e diz ter realizado exame de DNA para comprovar sua inocência. (Folha)

Gaspar também é suspeito de desviar R$ 6 milhões em emendas parlamentares, de acordo com o Tribunal de Contas da União (TCU), mas o pedido de investigação deste caso foi arquivado em maio pela PGR. (Metrópoles)

E a ex-primeira dama e madrasta de Flávio, Michelle Bolsonaro (PL-DF), mais uma vez não compareceu em um evento de campanha do candidato do PL. De acordo com a senadora Damares Alves (Republicanos-DF), Michelle não pôde ir ao anúncio da escolha do vice de chapa de Flávio por estar fazendo almoço para o marido. (SBT News)

Bolsonaro, aliás, pediu ao ministro do STF Alexandre de Moraes que autorize a visita dos filhos Carlos, Jair Renan e Flávio no próximo domingo, quando é comemorado o Dia dos Pais. (g1)

Raquel Landim: “O candidato prometeu por semanas uma vice mulher e o isolamento inviabilizou nomes como Tereza Cristina, do PP, e Daniella Marques, do Republicanos. No entanto o próprio PL tem inúmeras mulheres que poderiam estar ao seu lado. A mensagem que fica é que a questão feminina ficou, de novo, em segundo plano”. (Estadão)


O ex-assessor Marco Aurélio Santana Ribeiro, conhecido como Marcola, deixou a equipe da campanha à reeleição do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT). Ex-chefe de gabinete da Presidência, ele pediu para deixar a coordenação da campanha após a divulgação de um empréstimo de R$ 249 mil recebido da empresária Roberta Luchsinger. Em uma reunião com aliados, Lula tratou de defender o antigo assessor: “Quem aqui nunca pediu um empréstimo para um amigo?”, questionou o presidente. (Estadão e Globo)

Lula, aliás, tratou de restabelecer pontes. Após meses de afastamento, o presidente da República voltou a se reunir com o presidente do Senado, Davi Alcolumbre (União-AP). O encontro ocorreu na residência do ministro do STF Alexandre de Moraes, com a presença do também ministro Cristiano Zanin. Segundo interlocutores, Moraes e Zanin articularam a reunião, que teve como objetivo reaproximar Lula e Alcolumbre após o rompimento ocorrido em abril, quando o Senado rejeitou a indicação do advogado-geral da União, Jorge Messias, ao STF. (g1)

Em outro encontro, com parlamentares do PSOL e da Rede, Lula sinalizou que vai tentar conversar com o presidente Donald Trump, dos Estados Unidos, na próxima semana. O presidente afirmou que conversou nos últimos dias com os presidentes da China, Xi JinPing, e da Rússia, Vladimir Putin, sobre a Guerra da Ucrânia e que, na próxima semana, buscaria falar com Trump também.

Pedro Doria: “E hoje eu vou te contar por que a terça-feira mais difícil do governo Lula em quatro meses terminou com o adversário dele em situação pior. Nossa pesquisa de agosto mostra uma coisa que o noticiário não mostra: escândalo não recruta ninguém. E o apoio de Donald Trump, no Brasil, tira voto”. A análise no Ponto de Partida. (Meio)


Renan Santos, presidenciável do Missão, deu longa entrevista à GloboNews e afirmou que, se eleito, não cumprirá ordens monocráticas do Supremo Tribunal Federal que considerar ilegais. (g1)


Donald Trump e seu secretário de Guerra, Pete Hegseth, bateram boca num encontro em Camp David, na semana passada, de acordo com o Washington Post. A razão teria sido a frustração do presidente norte-americano que diz ter sido induzido ao erro a respeito da escassez crítica de munições, especialmente de mísseis guiados de longo alcance e interceptadores de defesa aérea. A falta desse material teria levado Trump a recuar de novos ataques ao Irã. Trump reclamou com Hegseth, dizendo que acreditava que o problema das munições já havia sido “resolvido”. Na noite passada, Trump declarou que os Estados Unidos possuem “quantidades enormes” em uma publicação na Truth Social e que os “responsáveis ??pelos vazamentos” dessas declarações “traiçoeiras” estão sendo caçados. (Washington Post)

Para ler com calma. Como a vitória de Abdul El-Sayed nas prévias democratas para o Senado em Michigan reforçou o avanço da ala progressista dentro do Partido Democrata em um dos estados mais estratégicos dos Estados Unidos. (Guardian)


Acompanhar as eleições não precisa ser um trabalho em tempo integral para você. Deixa isso com a gente. O Meio Premium seleciona e aprofunda o que realmente importa na corrida eleitoral, para você não perder tempo na confusão das redes sociais. Conquiste a sensação rara de acompanhar o processo eleitoral de verdade, sem se afogar nele. Assine e experimente.


Viver

Principal indicador de qualidade da educação no Brasil, o Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb 2025) foi divulgado nesta quinta-feira pelo Ministério da Educação (MEC) com avanço em todas as etapas escolares em relação à última edição, de 2023. O Brasil teve um aumento discreto de 4,1 para 4,3 no ensino médio público, mas continuou distante da meta de 5,2, que deveria ter sido batida em 2021. Um ponto de atenção vai para as notas de algumas redes estaduais, que podem ter inflado seus resultados com a implementação recente de regras muito mais flexíveis para aprovar alunos, como no Rio de Janeiro e no Rio Grande do Norte. (g1)

Para os anos iniciais do ensino fundamental, que compreendem do 1º ao 5º ano, o indicador geral do Brasil ficou em 6,3. Confira o ranking dos estados. (CNN Brasil)


Cerca de 50 milhões de pessoas deverão enfrentar a fome aguda até o final do próximo ano devido ao rápido desenvolvimento do El Niño, segundo o Programa Mundial de Alimentos da ONU. De acordo com a análise, a América do Sul e Central, o Caribe e o sul da África provavelmente serão as regiões mais afetadas. O El Niño deste ano está se configurando como o mais forte em pelo menos 70 anos. Mesmo que chegue mais fraco que o previsto, o fenômeno levará muitos países ao limite, aumentando em mais de um quinto o número de pessoas em situação de insegurança alimentar aguda, que atualmente chega a 225 milhões em 45 países. (Guardian)

  

Panelinha no Meio. Domingo é Dia dos Pais, então, nada melhor do que uma receita que tenha cara de almoço em família. Este bife à rolê é um prato cheio para quem quer acertar no sabor.

  

Cotidiano Digital

O Instituto de Segurança de IA do Reino Unido (AISI) revelou que agentes de inteligência artificial baseados em modelos da OpenAI e da Anthropic realizaram um ataque hacker contra desenvolvedores reais durante um teste de segurança em 28 de julho. No caso mais grave, um agente do Mythos 5 tentou inserir um código malicioso em um projeto no GitHub, criando identidades falsas e enviando e-mails de phishing para convencer um desenvolvedor a aceitar o código. Os testes ocorreram com acesso liberado à internet e filtros de segurança desativados, e não há indícios de que esse comportamento ocorra em uso normal. (Guardian)

Falando em Anthropic, a empresa estaria formando uma equipe para desenvolver seus próprios chips personalizados de inteligência artificial. A companhia já vinha sondando a Samsung para a fabricação, mas agora busca engenheiros de design de chips para uma “equipe de silício personalizado”, segundo anúncio de emprego. (TechCrunch)


O Google confirmou que vai remover o acesso ao Google Assistente em celulares e tablets Android a partir do dia 4 de setembro. A mudança também atinge dispositivos pareados, como os smartwatches e fones de ouvido. Usuários em regiões onde o Gemini já está disponível passarão a contar apenas com o assistente de inteligência artificial. O Google Home e o Google TV não devem ser afetados por ora. (The Verge)


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sábado, 8 de agosto de 2026

Em Salvador, 14 praias não são adequadas para banho



Segundo o boletim de balneabilidade divulgado na sexta-feira (7) pelo Instituto do Meio Ambiente e Recursos Hídricos (Inema), quatorze praias de Salvador estão impróprias para banho neste fim de semana. De acordo com o boletim, 22 locais da capital são adequados para banho, incluindo Rio Vermelho, Porto da Barra, Farol da Barra, Amaralina, Pituba, Itapuã, Ondina, Praia do Flamengo e Stella Maris.


Em relação ao estado, 115 dos 147 monitorados pelo Inema estão em condições adequadas. No Litoral Norte, 34 locais foram considerados adequados para banho, incluindo praias muito visitadas como Praia do Forte, Guarajuba, Imbassaí, Costa do Sauípe, Vilas do Atlântico e Jauá. A única limitação na área é em relação à praia de Buraquinho, localizada em Lauro de Freitas.

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Aprovação de Lula cresce; rejeição a Flávio também

 


Fotos: Mateus Bonomi/Anadolu e Marina Uezima/Brazil Photo Press, via AFP


A oitava edição da pesquisa Meio/Ideia mostra que o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) atingiu seu melhor desempenho desde o início da série histórica do levantamento. A aprovação do presidente subiu para 48,5%, enquanto a desaprovação recuou para 49%, a menor da série. A rejeição segue em alta, mas ficou menor que a de seu principal adversário, o senador Flávio Bolsonaro (PL), também pela primeira vez. O levantamento também aponta melhora na avaliação do governo e aumento da parcela dos entrevistados que considera que Lula merece um novo mandato. A pesquisa aponta ainda que o presidente mantém melhor desempenho entre mulheres, católicos e eleitores do Nordeste, enquanto enfrenta maior resistência entre homens, evangélicos e moradores das regiões Sul e Sudeste. Os dados foram coletados entre 31 de julho e 3 de agosto, antes da abertura das investigações da Polícia Federal envolvendo Fábio Luís Lula da Silva, o Lulinha, a empresária Roberta Luchsinger e o ex-chefe de gabinete da Presidência Marco Aurélio Santana Ribeiro, o Marcola. (Meio)


Lula também segue com vantagem na disputa presidencial, segundo a pesquisa. No cenário estimulado de primeiro turno, o presidente aparece com 43% das intenções de voto, contra 35% do senador Flávio Bolsonaro (PL). Na sequência, estão Ronaldo Caiado (PSD), com 5,7%, Renan Santos (Missão), com 4,7%, e Romeu Zema (Novo), com 2,6%. No segundo turno, após um empate técnico em abril e uma vantagem numérica de Flávio em maio, o presidente passou à frente e agora registra 48,5% das intenções de voto, contra 43% do senador. Lula lidera com folga entre as mulheres, com 55% das intenções de voto, ante 34,5% de Flávio. Entre os homens, o cenário se inverte: o senador aparece com 52,2%, enquanto o presidente registra 41,5%.  Veja a íntegra da pesquisa. (Meio)


Mais cruzamentos de dados desta rodada e das anteriores da pesquisa Meio/Ideia estão disponíveis para assinantes premium na plataforma interativa em nosso site. (Meio)


O levantamento ainda avaliou a percepção dos eleitores sobre a influência dos Estados Unidos na política brasileira. Segundo a pesquisa, 31,5% consideram que uma eventual contestação americana ao sistema eleitoral brasileiro seria prejudicial ao país, enquanto 29,8% discordam dessa avaliação. Outros 24,2% adotaram posição neutra. O estudo mostra ainda que um eventual apoio do presidente Donald Trump a um candidato brasileiro teria impacto limitado: 44,9% dos entrevistados afirmam que isso não aumentaria sua disposição de votar nesse candidato, ante 20% que dizem o contrário. (Meio)

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Hospital Casa de Retiro São Francisco é inaugurado em Salvador

 

Hospital Casa de Retiro São Francisco é inaugurado em Salvador com proposta pioneira de redefinir o cuidado em saúde


Novo empreendimento contou com investimentos de R$50 milhões e preserva patrimônio histórico da antiga Casa de Retiro, reunindo assistência especializada em reabilitação e cuidados paliativos, espiritualidade, ensino e pesquisa. 


Salvador passou a contar oficialmente, na noite desta quinta-feira (6), com um dos mais inovadores empreendimentos voltados à assistência em saúde do país. O Hospital Casa de Retiro São Francisco, integrante da Rede Longevus de Saúde, foi inaugurado em cerimônia que reuniu centenas de convidados dos mais diversos segmentos da sociedade baiana e brasileira, marcando o início de um novo modelo assistencial focado na transição de cuidados, reabilitação intensiva, cuidados paliativos e longevidade. 


O evento reuniu mais de 400 convidados, entre representantes dos poderes Executivo, Legislativo e Judiciário nas esferas municipal, estadual e federal, dirigentes de hospitais, operadoras de saúde, entidades médicas, empresários, pesquisadores e lideranças da sociedade civil, que conheceram em primeira mão a estrutura revitalizada do complexo antes do início do atendimento aos pacientes. 


Fruto de um investimento de R$ 50 milhões, o hospital ocupa uma área de 36 mil metros quadrados no Horto Florestal e representa a transformação de um dos espaços mais simbólicos da história religiosa e social da Bahia em uma instituição dedicada ao cuidado integral da pessoa. 


Para o diretor-presidente da Rede Longevus de Saúde e idealizador do projeto, Dr. Fábio Vilas-Boas, a inauguração representa muito mais do que a entrega de uma nova unidade hospitalar. 


“Estamos dando uma nova missão a um patrimônio que sempre foi dedicado ao acolhimento e ao cuidado com as pessoas, preservando a história franciscana desta casa e preparando-a para responder aos desafios atuais da assistência em saúde. Nosso compromisso é unir excelência técnica, acolhimento, dignidade e respeito, colocando sempre o paciente e sua família no centro do cuidado”, destacou.


 


A vivência além dos leitos 


Diferentemente do modelo tradicional de internação, o Hospital Casa de Retiro São Francisco foi concebido para estimular o paciente a utilizar toda a estrutura disponível durante seu processo de recuperação. 


Nesta primeira etapa, o complexo inicia suas atividades com 95 leitos, distribuídos em 75 suítes individuais e 20 leitos em apartamentos duplos, destinados a pacientes em transição de cuidados após internações em hospitais gerais e especializados.


 



Entre os principais diferenciais está o Centro de Reabilitação, considerado o maior ginásio de reabilitação hospitalar do Norte-Nordeste, equipado para atender pacientes internados e ambulatoriais nas áreas de neurologia, oncologia, cardiologia, pneumologia e ortopedia. 


O complexo também oferecerá acompanhamento pós-alta hospitalar, ensino e pesquisa clínica, auditório com capacidade para 100 pessoas e um programa de pós-graduação em Cuidados Paliativos desenvolvido em parceria com o Hospital Israelita Albert Einstein


Além da infraestrutura, o projeto foi construído sob o conceito de ambiência terapêutica, no qual jardins, bosques, trilhas, praças, espaços de convivência e áreas externas deixam de ser apenas elementos paisagísticos para integrar o próprio tratamento.


 



A proposta rompe com a lógica hospitalar convencional e transforma o ambiente em instrumento terapêutico, favorecendo mobilidade, autonomia, socialização, bem-estar emocional e recuperação funcional.


Reconhecimento das autoridades 


Durante a solenidade, diversas autoridades destacaram o significado do novo hospital para a saúde baiana. Para Bruno Reis, prefeito de Salvador, o patrimônio histórico e religioso da Casa de Retiro, que agora ressurge com uma nova função, volta em um momento oportuno após tantos anos. 


“Este hospital representa um equipamento estratégico para Salvador, fortalecendo a cidade como um dos principais polos de saúde do Norte e Nordeste. Ele complementa a rede hospitalar existente, oferecendo retaguarda aos hospitais de alta complexidade e contribuindo para o desenvolvimento da saúde e da economia da capital. Hoje devolvemos à cidade um espaço completamente revitalizado, amplia a oferta de serviços de saúde e mantém viva sua vocação de acolhimento”, afirmou durante discurso. 


Também presente no evento inaugural, a presidente da Associação Comercial da Bahia (ACB), Isabela Suarez, comentou ter acompanhado de perto o nascimento do projeto e recebe o início das atividades como um sinal de entusiasmo, não apenas para o setor que está em ascensão, mas também para a função maior de cuidar de vidas. 


“O segmento da saúde vive um importante momento de expansão e já representa uma parcela significativa da economia, gerando empregos e movimentando diversos setores de serviços. Este empreendimento trata-se de uma iniciativa inovadora, construída com sensibilidade para atender uma necessidade da sociedade, e que certamente terá uma trajetória de sucesso”, celebrou. 


Já para o ministro provincial da Província Franciscana de Santo Antônio do Brasil, frei Rogério Lopes, o momento é de profunda alegria e gratidão ao ver um espaço sagrado, que serviu por décadas como uma morada espiritual e de dedicação às causas nobres da Bahia, voltar a funcionar. 


“Para nós, franciscanos, hoje vemos renascer esse propósito. Esperamos que este hospital seja um lugar de acolhimento, cuidado e esperança. Agradecemos a todos que contribuíram para tornar este projeto realidade e desejamos que esta casa continue cumprindo sua missão de servir à vida com humanidade”, ressaltou o sacerdote.

 


Reabilitação e cuidados paliativos 


O Hospital Casa de Retiro São Francisco nasce em um momento em que o Brasil experimenta uma acelerada transição demográfica. O crescimento da população idosa e o aumento das doenças crônicas tornam cada vez mais necessária uma assistência especializada entre a alta hospitalar e o retorno definitivo para casa.


Grande parte dos pacientes atendidos será composta por pessoas em recuperação após AVC, cirurgias ortopédicas, traumas, doenças neurológicas e tratamentos oncológicos, condições que exigem semanas – ou até meses – de reabilitação intensiva.


 


Outro eixo estratégico será o cuidado paliativo. A expectativa é que aproximadamente 30% dos pacientes estejam inseridos nesse perfil assistencial. Nesses casos, o objetivo deixa de ser apenas combater a doença e passa a oferecer qualidade de vida, controle da dor, conforto físico, apoio emocional, acolhimento espiritual e suporte às famílias durante um dos momentos mais delicados da existência humana.


 


“A gente tem a condição de inserir essa pessoa dentro de um espaço de cura terapêutica, espiritual, e dar para essa pessoa dignidade no momento mais difícil da vida dela. Todo paciente, a gente quer que a família esteja do lado, esse é um dos pilares do nosso tratamento” explicou o gestor sobre a proposta que transforma a experiência da finitude em um processo conduzido com respeito, autonomia e dignidade.


 


Humanização como requisito para cuidar


 


A excelência técnica foi apenas um dos critérios utilizados para a formação da equipe.


 


Nesta primeira fase, o hospital inicia suas atividades com mais de 80 profissionais multiprofissionais, entre médicos, enfermeiros, fisioterapeutas, terapeutas ocupacionais, psicólogos, nutricionistas, assistentes sociais, farmacêuticos e demais colaboradores. A expectativa é que esse número alcance aproximadamente 300 funcionários com a expansão gradual da operação.


 


“Nós agregamos nesse processo de seleção uma outra variável, uma outra qualidade, que é o humanismo, tem que ter sensibilidade. Aqui há uma gama de profissionais um pouco mais ‘maduros’ do que a média dos hospitais, mais testadas pela vida, mais qualificadas para poder ter conversas difíceis”, explicou dr. Fábio Vilas-Boas.


 


Além da qualificação profissional, a seleção priorizou candidatos alinhados à visão humanista da instituição. A ideia é que a experiência do paciente seja construída não apenas pelos protocolos assistenciais, mas pela forma como cada colaborador compreende o ato de cuidar.


 


Uma história que atravessa gerações


 


O nascimento do Hospital Casa de Retiro São Francisco representa também o renascimento de um dos mais importantes patrimônios históricos de Salvador.


 


O espaço foi idealizado em 1935 pelo frei Hildebrando Francisco Kruthanp, sacerdote franciscano da Ordem dos Frades Menores, que durante dez anos mobilizou doações para tornar realidade o projeto da Casa de Retiro.


 


As obras começaram em 1945 e culminaram na inauguração, em 1949, de um espaço destinado ao descanso espiritual, retiros religiosos e atendimento médico gratuito à comunidade do Horto Florestal.


 


Durante cerca de seis décadas, a Casa de Retiro tornou-se referência em acolhimento espiritual para milhares de baianos. Em 2007, entretanto, encerrou suas atividades e passou por um longo período de abandono.


 


A mudança começou em 2023, com a revitalização do espaço, respeitando as características originais da construção, reconhecida pelo Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia (Ipac) como uma das três principais edificações neocoloniais de Salvador.


 


Também foram restauradas a histórica Via Sacra, a Gruta de Nossa Senhora de Lourdes e a antiga capela, reaberta à comunidade no último domingo (3). No próximo dia 4 de outubro, data dedicada a São Francisco de Assis, o templo será elevado oficialmente à Igreja de São Francisco de Assis do Horto, fortalecendo sua importância religiosa para os moradores da região.


 


Projeto desperta atenção internacional


 


A cerimônia contou com a presença médica Luz Loo membro-fundadora da Federação Peruana de Administradores de Saúde (Fepas) e integrante do Comitê Latino-Americano para a Humanização em Saúde e Cuidados Paliativos. Ao ver de perto o projeto, a gestora ressaltou que, nos próximos anos, o hospital deva se tornar referência no tema para todo o continente.


 


“Ver esta obra maravilhosa de perto é a concretização de um sonho que se alcança. Transformar um lugar católico em um hospital de cuidados paliativos é muito bonito e cumpre seu papel. Felicito toda a equipe gestora, por uma escolha tão feliz, e de funcionários que atuarão neste hospital a partir de agora. Que vire exemplo!”, comentou dra. Luz.


 


Além disso, dias antes da inauguração oficial, o empreendimento recebeu, no último dia 29, cerca de 70 presidentes, superintendentes e dirigentes das principais operadoras e prestadores de saúde do país visitaram o complexo durante um jantar realizado em paralelo ao ‘Integra 2026 – Meeting Nacional de Integração Fontes Pagadoras e Prestadores’.


 


Na ocasião, lideranças do setor conheceram a estrutura do hospital, destacando sua contribuição para ampliar a continuidade do cuidado e oferecer novas alternativas assistenciais ao sistema de saúde suplementar brasileiro.


 


Mais do que inaugurar uma nova unidade, o Hospital Casa de Retiro São Francisco inicia suas atividades com uma nova maneira de compreender o cuidado em saúde, através de um modelo que reconhece que recuperar um paciente significa, antes de tudo, devolver-lhe autonomia, dignidade, vínculos familiares e qualidade de vida.


 


Em um cenário de envelhecimento acelerado da população e de crescente demanda por reabilitação e cuidados paliativos, a instituição passa a ocupar um espaço estratégico na assistência à saúde na Bahia e no Brasil.


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Espumantes conquistam dois ouros em premiação mundial na França

 



Espumantes da Cooperativa Vinícola Garibaldi conquistam dois ouros em premiação mundial na França

Garibaldi Espumante Floratta Rosé e Garibaldi Espumante Moscatel Branco foram medalhistas no Citadelles du Vin 2026

 

A Cooperativa Vinícola Garibaldi conquistou o reconhecimento com dois selos de ouro, o Citadelles du Vin 2026, realizado sob a patronagem da Organização Internacional da Vinha e do Vinho, na França. Foram premiados o Garibaldi Espumante Floratta Rosé e o Garibaldi Espumante Moscatel Branco, ambos da safra 2025.

 

Com esta premiação, a Cooperativa Garibaldi repete o excelente desempenho de 2025, quando também conquistou duas premiações no concurso francês, entre eles, com o próprio Espumante Moscatel, considerado Gran Ouro pela safra 2024. Este, aliás, é um espumante colecionador de prêmios desde 2019.

 

Com a safra 2025, o Moscatel Branco já foi reconhecido com o ouro neste ano também no Brazil Wine Challenge e no Grande Prêmio Vinhos do Brasil. Trata-se de um espumante produzido com uvas Moscatel Giallo, com coloração amarelo palha brilhante, com perlage fina. Tem aromas florais, com toques de melão, mel, maçã verde e flores brancas. O paladar fresco e leve harmoniza bem com frutas, sorvetes, bolos, queijos e patês.

 

Harmonização semelhante tem o Garibaldi Espumante Floratta Rosé, que conquistou seu primeiro ouro em 2026. Este, produzido a partir de uvas Moscato de Hamburgo, resultando em uma aparência brilhante, com ótima formação de perlage. Tem paladar delicado e refrescante, com notas de cereja, framboesa e um toque de maçã caramelizada. Ambos os espumantes premiados são produzidos com o método Asti, com apenas uma etapa de fermentação em tanques de aço inoxidável.

 

Em Bourg-Sur-Gironde, na França, os espumantes da Cooperativa Garibaldi passaram pela avaliação de 45 degustadores de 19 países, entre 369 amostras produzidas em 16 países. O Citadelles du Vin é realizado desde 2000 e é considerado uma das mais prestigiadas premiações de vinhos e espumantes da França, com reconhecimento mundial desde 2014. Os espumantes da Garibaldi estão entre os seis brasileiros reconhecidos com o ouro.


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sexta-feira, 7 de agosto de 2026

7/8, Dia Nacional do Documentário Brasileiro

 

7/8, Dia Nacional do Documentário Brasileiro: veja lista de obras que podem ajudar no Enem e vestibulares


Educadores explicam como produções ampliam o repertório sociocultural, além de abordarem temas frequentemente discutidos nas provas e redações



Celebrado em 7 de agosto, o Dia Nacional do Documentário Brasileiro homenageia o nascimento do cineasta baiano Olney São Paulo (1936–1978), um dos pioneiros na área e importante defensor do gênero no País. Ao reunir memória, investigação, arte, política, história, comportamento e questões sociais, os documentários oferecem um repertório crítico valioso para quem está se preparando para o Enem e para vestibulares.

 



Clique aqui para baixar a sugestão de imagem. Crédito: Magnific.

Diferentemente das obras de ficção, o documentário parte de acontecimentos reais, registros históricos, entrevistas, imagens de arquivo e observação da realidade para construir narrativas que convidam à reflexão crítica. "O documentário amplia nossa capacidade de observar o mundo de forma mais consciente. Ele apresenta fatos, mas também provoca questionamentos sobre diferentes versões da história, interesses envolvidos e impactos sociais. Esse exercício de análise crítica é extremamente importante para estudantes que enfrentarão provas baseadas em interpretação e contextualização", afirma Letícia Cabral, professora de cinema do colégio Progresso Bilíngue de Indaiatuba (SP).

 


Outro diferencial dessas produções é a possibilidade de integrar diferentes áreas do conhecimento em uma única narrativa. Questões ambientais, conflitos políticos, direitos humanos, saúde pública, cultura, economia e comportamento aparecem frequentemente associados, favorecendo uma compreensão mais ampla da realidade. "O documentário rompe a fragmentação das disciplinas. Ao assistir a uma única obra, o estudante consegue mobilizar conhecimentos de História, Geografia, Sociologia, Filosofia, Ciências e Linguagens simultaneamente, exatamente como acontece nas avaliações atuais, que exigem uma leitura interdisciplinar dos problemas", destaca coordenador pedagógico do Brazilian International School – BIS, de São Paulo (SP), Henrique Barreto Andrade Dias.

 


Além de abordar conteúdos importantes da sociedade contemporânea, os documentários contribuem para ampliar o repertório cultural, inclusive os exigidos pelos variados processos seletivos. “O Enem e muitos vestibulares valorizam a capacidade de relacionar conhecimentos, interpretar fenômenos sociais e articular referências diversas. Os documentários oferecem exatamente esse material, porque apresentam recortes do País a partir de suas desigualdades, disputas, identidades e transformações”, diz a professora de Língua Portuguesa da Escola Bilíngue Aubrick, de São Paulo (SP), Janaína Arruda.

 


Os documentários também podem ser importantes aliados enriquecendo significativamente as produções textuais e redações. Por retratarem situações reais e abordarem diferentes perspectivas sobre sociais, essas obras ajudam os estudantes a construir um repertório sociocultural diversificado. “Quando citados de maneira pertinente, funcionam como exemplos concretos que conferem maior profundidade à argumentação e evidenciam a capacidade do candidato de relacionar diferentes conhecimentos para defender seu ponto de vista”, diz Thiago Silverio Barbosa, professor de Língua Portuguesa da Escola Internacional de Alphaville, de Barueri (SP).

 


A seguir, os educadores da Aubrick, BIS, EIA e Progresso selecionam documentários brasileiros que podem contribuir para a preparação de estudantes para o Enem e vestibulares.

 


1. À Queima-Roupa (2014), de Theresa Jessouroun: partindo da Chacina de Vigário Geral de 1993, o documentário investiga a violência e a corrupção policial praticadas no Rio de Janeiro nos últimos 20 anos. Uma dura apresentação dos fatos brutais mais marcantes por meio de entrevistas com vítimas e familiares, imagens de arquivo e cenas ficcionais reconstruindo a memória dos sobreviventes.

 


2. Aruanda (1960), de Linduarte Noronha: a história de um quilombo formado em meados do século XIX, por escravos libertos no sertão da Paraíba. O filme, da mesma época da inauguração de Brasília, mostra uma pequena população, isolada das instituições do país, presa a um ciclo econômico trágico e sem perspectivas, variando do plantio de algodão à cerâmica primitiva. O curta é considerado um dos precursores do movimento cinematográfico brasileiro Cinema Novo.

 


3. Cabra Marcado para Morrer (1984), de Eduardo Coutinho: reconhecido como um dos maiores documentários brasileiros de todos os tempos, acompanha a história do líder camponês João Pedro Teixeira e de sua família, interrompida pelo golpe militar de 1964 e retomada quase vinte anos depois. A obra tornou-se referência internacional por misturar diferentes momentos históricos e linguagens cinematográficas, sendo fundamental para compreender temas como ditadura militar, reforma agrária, memória e direitos humanos.

 


4. Di (1977), de Glauber Rocha: curta-metragem realizado durante o velório do pintor Emiliano Di Cavalcanti, mistura registros documentais e experimentação estética para refletir sobre arte, memória e cultura brasileira. Durante muitos anos a exibição da obra permaneceu proibida por decisão judicial movida pela família do artista, tornando-se também um símbolo dos debates sobre liberdade artística e preservação do patrimônio cultural.

 


5. Edifício Master (2002), de Eduardo Coutinho: filmado em um edifício de Copacabana com mais de 270 apartamentos, reúne relatos de dezenas de moradores sobre suas histórias de vida, sonhos, dificuldades e relações humanas. Considerado um dos trabalhos mais emblemáticos do cineasta, demonstra como experiências individuais ajudam a compreender questões sociais mais amplas, como solidão, urbanização, envelhecimento e diversidade cultural.

 


6. Emicida: AmarElo – É Tudo Pra Ontem (2020), de Fred Ouro Preto: misturando documentário e registro do show realizado no Theatro Municipal de São Paulo, a obra revisita a história da cultura negra brasileira por meio da música, da literatura e dos movimentos sociais. Com participações de intelectuais, artistas e lideranças negras, o filme promove reflexões sobre racismo, identidade, cidadania e patrimônio cultural, temas recorrentes no Enem e nos vestibulares.

 


7. Estamira (2004), de Marcos Prado: o documentário acompanha a rotina de Estamira, mulher que vive e trabalha no aterro sanitário de Jardim Gramacho, no Rio de Janeiro. A partir de seus relatos, a obra discute exclusão social, saúde mental, pobreza e dignidade humana. Premiado em diversos festivais nacionais e internacionais, tornou-se uma referência do documentário brasileiro contemporâneo e contribui para debates sobre direitos humanos e políticas públicas.

 


8. Guerras do Brasil.doc (2018), de Luiz Bolognesi: dividida em cinco episódios, a série documental revisita os principais conflitos armados da história do Brasil, desde o período colonial até a atualidade. Com depoimentos de historiadores e especialistas, analisa como guerras, revoltas e disputas territoriais moldaram a formação do país.

 


9. Holocausto Brasileiro (2016), de Daniela Arbex: baseado no livro homônimo da jornalista, o documentário revela as graves violações de direitos humanos ocorridas no Hospital Colônia de Barbacena (MG), onde mais de 60 mil pessoas morreram ao longo do século XX em condições desumanas.

 


10. Ilha das Flores (1989), de Jorge Furtado: ficção e realidade esmiúçam, de maneira ácida, a sociedade de consumo. Considerado um dos curtas-metragens brasileiros mais importantes e inovadores da história, acompanha o percurso de um tomate até um lixão, revelando o drama de moradores que procuram alimento no lixo.

 


11. Jango (1984), de Silvio Tendler: o documentário reconstrói a trajetória política do presidente João Goulart, desde sua ascensão ao poder até o golpe militar de 1964 e o período de exílio. Utilizando imagens de arquivo e entrevistas, tornou-se uma das principais referências audiovisuais sobre a ditadura militar brasileira.

 


12. Jogo de Cena (2007), de Eduardo Coutinho: mulheres atendem a um anúncio de jornal para contar a história de suas vidas. Misturando depoimentos reais e interpretações de atrizes como Fernanda Torres, Marília Pêra e Andréa Beltrão, o documentário desafia o espectador a refletir sobre os limites entre realidade e ficção.

 


13. Lixo Extraordinário (2010), de Lucy Walker, João Jardim e Karen Harley: indicado ao Oscar de Melhor Documentário, acompanha o trabalho do artista plástico Vik Muniz com catadores de materiais recicláveis do aterro sanitário de Jardim Gramacho, no Rio de Janeiro. Ele cria retratos grandiosos dos catadores de materiais recicláveis usando o próprio lixo, evidenciando como a arte pode transformar vidas.

 


14. Martírio (2016), de Vincent Carelli, Ernesto de Carvalho e Tita: resultado de mais de três décadas de registros, a obra é uma análise da violência sofrida pelos Guarani Kaiowá, uma das maiores populações indígenas do Brasil, entrando em conflito com as forças de repressão de latifundiários, pecuaristas e fazendeiros.

 


15. Muito Além do Peso (2012), de Estela Renner: o documentário investiga a obesidade infantil principalmente no território nacional, mas também nos outros países no mundo, entrevistando pais, representantes das escolas, membros do governo e responsáveis pela publicidade de alimentos. Um retrato fiel e panorâmico da obesidade, a maior epidemia infantil da história.

 


16. Notícias de uma Guerra Particular (1999), de João Moreira Salles e Kátia Lund: o filme reúne entrevistas com personagens do tráfico e contrapõe criminosos, policiais e moradores do Morro Dona Marta, debatendo diferentes formas de lidar com a violência, analisando a complexidade da violência urbana no Rio de Janeiro e os impactos da chamada "guerra às drogas".

 


17. O Dia que Durou 21 Anos (2013), de Camilo Tavares: baseado em documentos oficiais e arquivos secretos dos Estados Unidos, o documentário revela a participação do governo norte-americano na articulação do golpe militar de 1964 no Brasil.

 


18. O Sal da Terra (2014), de Wim Wenders e Juliano Ribeiro Salgado: indicado ao Oscar de Melhor Documentário, acompanha a trajetória do fotógrafo brasileiro Sebastião Salgado, conhecido mundialmente por registrar conflitos, migrações, povos tradicionais e paisagens naturais em diferentes continentes.

 


19. Ônibus 174 (2002), de José Padilha: o filme retrata um dos episódios mais marcantes da violência urbana brasileira: o sequestro do ônibus da linha 174, transmitido ao vivo pela televisão, que culminou nas mortes de uma refém e do sequestrador. O documentário investiga a trajetória de Sandro Barbosa do Nascimento e discute as raízes da violência urbana, da exclusão social e das falhas das políticas públicas.

 


20. Os Doces Bárbaros (1976), de Jom Tob Azulay: um registro da comemoração de anos de carreira dos cantores baianos Caetano Veloso, Gilberto Gil, Maria Bethânia e Gal Costa, que formavam o grupo intitulado "Doces Bárbaros". Além dos bastidores dos shows, registra um momento marcante da música popular brasileira durante a ditadura militar.

 


21. Santiago (2007), de João Moreira Salles: em 1992 o diretor planejou o documentário "Santiago", baseado na vida do mordomo da casa de sua família, mas o longa-metragem não foi finalizado. Em 2005, o diretor voltou a trabalhar sobre as cenas gravadas, encontrando outro foco no material rodado. A obra tornou-se uma das principais referências do documentário contemporâneo brasileiro.

 


22. Serras da Desordem (2006), de Andrea Tonacci: misturando documentário e ficção, o filme narra a trajetória do indígena Carapiru, que escapa de um ataque surpresa de fazendeiros. Durante dez anos, anda sozinho pelas serras do Brasil central, até ser capturado, a 2 mil quilômetros de seu ponto de partida. Ele vira manchete nacional e centro de uma polêmica entre antropólogos e linguistas quanto a sua origem e identidade.

 


23. Sob a Pata do Boi (2018), de Marcio Isensee e Sá: com depoimentos de pesquisadores, produtores rurais e representantes da sociedade civil, o documentário investiga a expansão da pecuária na Amazônia e seus impactos sobre o desmatamento, os conflitos fundiários e as mudanças climáticas.

 


24. Uma Noite em 67 (2010), de Ricardo Calil e Renato Terra: com imagens de arquivo e entrevistas inéditas, a obra revisita a histórica final do III Festival da Música Popular Brasileira da TV Record, em 1967, quando artistas como Chico Buarque, Caetano Veloso, Gilberto Gil, Edu Lobo e Elis Regina protagonizaram um dos momentos mais emblemáticos da cultura brasileira.

 


Os especialistas

 


Henrique Barreto Andrade Dias é licenciado em Geografia e Sociologia, possui especialização em projetos para o terceiro setor e pós-graduação em Psicologia Positiva, Neurociência, Mindfulness, Neuropsicopedagogia e Neurociência Aplicada à Aprendizagem. Atua na área da Educação há 18 anos e atualmente é coordenador pedagógico do currículo brasileiro do Brazilian International School.

 


Janaina Arruda da Silva é formada em Bacharelado e Licenciatura em Letras pela Universidade de São Paulo (USP), com Mestrado em Filosofia pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP). É professora de Língua Portuguesa, Literatura e Redação, com experiência na Educação Básica e no Ensino Superior na Escola Bilíngue Aubrick.

 


Letícia Cabral é professora de Artes, Fotografia e Cinema nos Colégios Progresso Bilíngue. Formada em Comunicação Social – Midialogia pela Unicamp, também leciona Educação Midiática. Com especialização em Arte-Educação, alia fundamentação teórica a práticas criativas ao longo de 13 anos de atuação.

 


Thiago Silvério Barbosa é doutorando e mestre em Ciências Sociais pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), onde atuou como bolsista CAPES, e graduado em Letras pela mesma instituição. Com 16 anos de experiência docente, atualmente leciona Língua Portuguesa e Convivência Ética na Escola Internacional de Alphaville. Sua trajetória é marcada pela versatilidade pedagógica, incluindo passagens por cursos pré-vestibulares e preparatórios para o Enem. No campo da pesquisa, integra o grupo "Psicanálise e Teoria Crítica: Teorias da Subjetivação" (CEBRAP/Núcleo Direito e Democracia). Complementando sua formação interdisciplinar, possui especialização em Psicanálise e Análise do Cotidiano pela PUC-SP, além de formação clínica em Psicanálise.

 

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