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quinta-feira, 24 de maio de 2018

Rodoviários acatam índice de 2,75% e encerram greve em Salvador e RMS

Durante assembléia realizada no início desta manhã, os rodoviários da Bahia decidem encerrar a greve e começam a deixar as garagens.  



Os rodoviários acatam índice de 2,75% e encerram greve em Salvador e RMS 
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quarta-feira, 23 de maio de 2018

Palazzo Fashion Week 2018 movimenta Vilas com desfiles, palestras e feira de moda

Vem aí a primeira edição do Palazzo Fashion Week 2018, evento dedicado à moda e beleza que vai parar Vilas do Atlântico por três dias. De quinta a sábado (24 a 26 de maio), o público que comparecer ao Palazzo Spazio di Belezza (Av. Praia de Itapoan, 571, Lauro de Freitas) terá acesso à uma programação cheia de atrações: desfiles de roupas, joias e acessórios, palestras com especialistas em moda e beleza, maquiagem ao vivo, flash tattoo e uma feira que reúne marcas poderosas desse universo fazem parte do roteiro.

Tudo organizado com carinho pela fotógrafa Josefa Coimbra, que comanda o grupo de empresárias Divas de Vilas, e pela anfitriã Silvanize Gomes, criadora do Palazzo Spazio di Belezza, salão que em menos de um ano de inaugurado já virou referência na região.

O coquetel de abertura será realizado na quinta-feira, às 19h, e terá a jornalista Acácia Lyria com mestre de cerimônias. A programação trará os desfiles da Carmen Steffens, da multimarcas Viva e da grife conceitual Ruibal, todas apresentando as principais tendências para o Inverno. 

A primeira vai mostrar sua coleção de acessórios, seguida da Viva, que trabalha com peças de grifes como Animale, Farm, Calvin Klein, Dress to, Oh, Boy!, Shoulder, entre outras. 

Já o estilista Saulean vai desfilar “peças mais arrojadas, de palco”, explica. “São looks exclusivos, masculinos e femininos, carregados de arte e inspiração”, completa o criador, responsável por figurinos de diversos artistas locais e nacionais, como Denny Denan e Belo, e que promete levar um famoso para a passarela do Palazzo. “Será uma surpresa”.

As joias da grife Carla Valle serão usadas pelas modelos durante os desfiles. A designer vai apresentar uma coleção de anéis, colares e brincos.

Beleza
A beleza dos desfiles será assinada pelos profissionais do Palazzo Spazio di Belezza, sob a coordenação de Silvanize Gomes. As modelos serão maquiadas com produtos Mary Kay. “Vamos apresentar as sombras Chromafusion, de alta tecnologia, que chega a ter 12 horas de duração”, revela a diretora de vendas da marca, Cátia Barreto.

Entre um desfile e outro será servido um coquetel ao som do DJ Pirraça. O evento será ambientado pela Sublime Decor.

Além dos desfiles, as marcas participarão da feira de moda e beleza que acontecerá todas as noites do evento no Palazzo. “Vamos ter atendimento de consultoria, experimentação de produtos, dicas de make e pronta entrega”, adianta Cátia, da Mary Kay. Além das roupas, acessórios, comidinhas e produtos de beleza, no sábado um tatuador estará no local promovendo uma flash night com seus desenhos. 

Segundo dia
O segundo dia do Palazzo Fashion Week 2018 começará mais cedo, às 17h, com a palestra da empresária Jamile Nonato sobre saúde e beleza. Fundadora da clínica de medicina e estética Revitalle, que já existe há sete anos em Vilas, a enfermeira e esteticista vai tirar as dúvidas do público sobre procedimentos faciais e corporais e indicações clínicas. “Também vamos sortear uma sessão de Criolipólise, uma de radiofrequência facial e uma de spa corporal”, revela Jamile. 

Em seguida, a consultora de moda e estilo Janaína Rosa, vai apresentar a palestra Apoderar-se da Moda e Empoderar-se de si Mesmo”. Especialista em Moda, Artes e Contemporaneidade pela Unifacs, Janaína atua também como personal organizer e vai dar dicas de como se beneficiar da moda respeitando a individualidade.

Terceiro dia
Também iniciando às 17h, o último dia do Palazzo Fashion Week 2018 será dedicado à beleza. Os profissionais do Palazzo Spazio di Belezza vão apresentar os lançamentos da Mary Kay e dar dicas sobre maquiagem e cabelo para quem quer arrasar nos eventos do São João e Copa do Mundo. Eles farão as produções ao vivo, enquanto um bufê luxuoso, com direito a espumante, servirá os convidados. 

Serviço
Palazzo Fashion Week 2018
Quando: 24 a 26 de maio
Onde: Palazzo Spazio di Belezza (Av. Praia de Itapoan, 571, Lauro de Freitas) 
Acesso: quinta para convidados; sexta e sábado, aberto para o público e clientes do salão

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Escola Parque celebra o Dia da África nesta quarta-feira

Com o tema “O negro, a arte e a liberdade”, o Centro Educacional Carneiro Ribeiro - Escola Parque, localizado no bairro da Caixa D´Água, realiza, nesta quarta-feira (23), a partir das 8h, no auditório da unidade, o seminário em comemoração ao Dia da África, celebrado neste 25 de maio. O objetivo é prover uma reflexão sobre a Lei 10.639/03, que inclui no currículo escolar a obrigatoriedade da temática História e Cultura da África, dos africanos e dos afro-brasileiros, bem como a valorização e o reconhecimento da diversidade étnico-racial no Brasil.



A atividade terá entre os convidados, Zulu Araújo, diretor da Fundação Pedro Calmon, e o coreógrafo africano Rony Blastoyse. Além das palestras, que terão os temas: “Danças afro-urbanas: motrizes para o conhecimento Pan-africano”, com Rony Blastoyse, e “O negro, a arte e a liberdade”, com Zulu Araújo, o seminário vai contar com uma apresentação artística de Rony Blastoyse, com a coreografia solo “Beatkillin”. 



Seminário “O negro, a arte e a liberdade”

Quando: Quarta-feira (23/5)
Onde: Centro Educacional Carneiro Ribeiro - Escola Parque, localizado na Caixa D´Água
Horário: 8h às 11h30

Marque sua entrevista: Gedean Ribeiro (diretor) - 9-9922-8323





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Sistema monitora reputação de destinos turísticos em tempo real em Salvador

Imagine poder monitorar, em tempo real, o que os visitantes de Salvador pensam sobre os espaços turísticos e hotéis que acabaram de conhecer, os pontos positivos e negativos, as experiências e impressões que tiveram da cidade? Tudo isso já é possível. Salvador é o primeiro destino turístico brasileiro a classificar a qualidade dos equipamentos e atrativos da cidade a partir da utilização de um sistema de monitoramento online da reputação.

Lançado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), em dezembro de 2017, o Programa de Otimização de Performance (POP) é um sistema online disponibilizado pela empresa espanhola ReviewPro, que atua na captura, processamento e monitoramento de opiniões públicas, em tempo real, disponibilizadas através de resenhas sobre equipamentos e atrativos turísticos, hospedadas em sites de avaliações e agências de turismo online.

A análise semântica e tratamento das informações fornecidas nas resenhas é realizada por um algorítimo exclusivo que gera o índice Global Review Index (GRI), que mede e classifica a reputação dos equipamentos e atrativos turísticos no destino Salvador, fornecendo uma visão detalhada do sentimento do visitante durante a experiência turística. Com isso, a Secult obtém resultados mensuráveis e efetivos, que podem ser utilizados para promover a melhoria dos serviços e aumentar a competitividade do destino.

O trade turístico de Salvador também poderá explorar detalhadamente a riqueza dessas informações para entender o sentimento dos visitantes, avaliar o seu desempenho em comparação com a concorrência e identificar os pontos fortes e fracos nos atrativos turísticos da cidade. “O grande desafio está sempre em reunir, organizar e dar sentido aos dados. A solução está em analisar as resenhas online e usá-las para tomar decisões mais inteligentes”, destaca o titular da Secult, Claudio Tinoco.

Em cinco meses de lançado, o POP já foi responsável pelo aumento do índice da reputação de alguns dos 37 espaços de visitação e dos 80 hotéis que são monitorados atualmente pela Secult. Além disso, a taxa de resposta da gerência de estabelecimentos e hotéis em tempo hábil aumentou. Ao final de 2018, a Secult premiará com o Selo de Excelência POP os hotéis que mais se destacarem segundo os aspectos: índice de reputação GRI, percentual de resenhas respondidas e tempo médio de resposta.

Equipamentos – Alguns dos 37 equipamentos que estão sendo monitorados na cidade são a Casa do Rio Vermelho, a Casa do Carnaval da Bahia, a Casa do Benin, o Espaço Cultural da Barroquinha, o Teatro Gregório de Matos, o Elevador Lacerda, os Planos Inclinados Gonçalves e Pilar, o Mercado Modelo, os Fortes Monte Serrat, Santa Maria, São Diogo e São Marcelo e as praias do Flamengo, Stella Maris, do Rio Vermelho e de Itapuã.

Evento – Esses e outros resultados serão apresentados na próxima quinta-feira (24), por Tinoco, durante o evento "Café com Turismo – A Importância da Gestão da Reputação para Hotelaria", que será realizado no Fiesta Convention Center, na Pituba, das 8h às 10h. O secretário apresentará o case de Salvador e Christiano Penna, consultor do Sebrae-Ba, apresentará a palestra Gestão da Reputação e sua importância para as empresas.

Capacidade – O sistema POP monitora mais de 65.000.000 resenhas diariamente, em 175 sites de avaliações e agências de turismo online, escritas em mais de 45 idiomas. As avaliações online fornecem anualmente um enorme fluxo de conteúdo sobre o comportamento do visitante, seus interesses e principalmente recomendações.

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Painel Combustível Legal discute imposto único e combate a fraudes

Evento vai reunir representantes da cadeia de combustíveis nesta quinta na Casa do Comércio



Os constantes reajustes nos preços dos combustíveis praticados pela Petrobras, aliados à alta carga tributária e a reação de revendedores e consumidores exigem que representantes do segmento e autoridades discutam o cenário atual do mercado de combustíveis na Bahia. Com o objetivo de apresentar como funciona a cadeia produtiva, explicando todo o processo, desde a refinaria até à bomba, além de debater o imposto único e o combate a fraudes, o Sindicato do Comércio de Combustíveis, Energias Alternativas e Lojas de Conveniência do Estado (Sindicombustíveis Bahia) realiza, no dia 24 (quinta-feira), o Painel Combustível Legal, às 14h, na Casa do Comércio, tendo como mediador o presidente da Associação Bahiana de Imprensa (ABI), Walter Pinheiro. 



O evento contará com a participação da Agência Nacional de Petróleo (ANP), da Secretaria da Fazenda da Bahia (Sefaz/BA), do Ibametro, Procon/BA, MP-BA, da OAB Bahia, da Associação Nacional das Distribuidoras de Combustíveis, Lubrificantes, Logística e Conveniência (Plural), da Assembleia Legislativa da Bahia, da Câmara Municipal de Salvador e da Fecomércio-BA, além de diversas entidades empresariais e da imprensa.



O Sindicombustíveis Bahia fará a abertura e vai apresentar informações sobre o mercado na Bahia. O presidente Walter Tannus diz que “é preciso que haja um esforço de toda a sociedade para reduzir a pesada carga tributária, combater as práticas ilícitas e encontrar solução para um mercado mais justo e saudável”.



A Plural vai apresentar o Movimento Combustível Legal, reforçando a importância de identificar e combater as irregularidades no segmento, a exemplo das adulterações de combustíveis e de bomba fraudada, quando o consumidor paga por um volume e recebe menos pelo produto sem saber, além de revelar os custos dessas práticas irregulares para governo, revenda e sociedade.



O tema Tributos e o combate à sonegação também será exposto pela Sefaz/BA, enquanto que a ANP e o Procon vão falar sobre as medidas de fiscalização para coibir as adulterações, garantir a qualidade dos produtos e defender o consumidor de práticas lesivas aos seus direitos. “A situação é muito preocupante. Alguns revendedores já sucumbiram, fechando seus postos; as margens da revenda vêm caindo e a insatisfação do empresário e do consumidor é diária, assim como as alterações de preços da Petrobras, tornando a economia inviável”, comenta Tannus. Ao término das exposições, haverá espaço para perguntas e respostas.



PROGRAMAÇÃO – PAINEL COMBUSTÍVEL LEGAL

Data: 24/05/2018

Local: Casa do Comércio, 6º andar, Avenida Tancredo Neves, Pituba.



14h às 14h20 – Abertura pelo Sindicombustíveis Bahia



14h20 às 15h20 – Movimento Combustível Legal pela Associação Nacional das Distribuidoras de Combustíveis, Lubrificantes, Logística e Conveniência (Plural)



15h20 às 15h50 –  Cenário do mercado da revenda de combustíveis na Bahia pelo Sindicombustíveis Bahia



15h50 às 16h –  Coffee break



16h a 16h20 – Fiscalização e a qualidade dos combustíveis pela ANP



16h20 às 16h40 – Tributos e o combate à sonegação pela Sefaz



16h40 às 17h – Fiscalização em defesa do Direito do Consumidor pelo Procon



17h às 17h30 – Perguntas e respostas








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Salvador é a capital com menor índice de fumantes do país

Programa Municipal de Controle ao Tabagismo é um dos fatores que auxiliaram na redução do índice de fumantes na capital baiana

A Pesquisa do Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITE/2016), do Ministério da Saúde, apontou Salvador como a cidade com menor índice de fumantes (5,1%) entre as capitais brasileiras. Este dado é resultado das ações de conscientização da população soteropolitana, dentre elas a do Programa Municipal de Controle do Tabagismo (PMCT) implantado em 47 unidades da rede municipal da Saúde.

Para realizar o tratamento de forma totalmente gratuita, o interessado deve comparecer a um dos postos de referência da estratégia, munido com o cartão SUS de Salvador e documento oficial de identificação com foto para realização da inscrição. Na oportunidade, o paciente passará por uma entrevista para avaliar o grau de dependência. O próximo passo é a participação numa reunião em grupo com os demais participantes do programa. Os pacientes precisam ser maiores de 18 anos.

Tratamento – O acompanhamento das pessoas que decidem participar do PMCT é feito por uma equipe multidisciplinar composta por médicos, psicólogos, dentistas, enfermeiros e assistentes sociais, dentre outros especialistas. O fumante participará de quatro a cinco encontros, sendo um por semana, com o objetivo de estimulá-lo a parar de fumar, seja de forma imediata ou gradativa. Além disso, será entregue ao participante cartilhas informativas, explicando o motivo da dependência e como parar com o vício.

Para os pacientes com o grau de dependência elevado, é indicado o uso de medicamentos, oferecidos gratuitamente pelo SUS. 

O programa – Desde a implantação do programa, mais de 5 mil pacientes foram tratados na cidade. No ano de 2016, 45% dos usuários acompanhados pela estratégia pararam de fumar, segundo monitoramento realizado no mesmo ano. “Parar de fumar é um processo que envolve várias etapas de motivação, que vão desde a fase de negação – em que o fumante não admite que o tabagismo seja uma doença e, portanto, não quer parar de fumar; até a fase em que se encontra preparado para realizar a mudança do estilo de vida, parar de fumar”, explicou a técnica do setor de Doenças Crônicas Não Transmissíveis/Tabagismo, Carla Germiniana da Silva.

Ainda de acordo com Carla, podem ocorrer recaídas durante processo. “Por isso é importante que a pessoa em abstinência permaneça ainda na fase de manutenção do tratamento, onde é acompanhado pelo profissional de saúde, pois o risco nessa fase de recaída é alto” frisou.

Dia Mundial contra o Tabaco – Na próxima quarta-feira (23), em alusão ao Dia Mundial de Luta contra o Tabaco lembrado no dia 31 de maio, o Distrito Sanitário de Itapuã vai comemorar os 10 anos do Programa de Controle do Tabagismo na região com troca de experiência entre profissionais de saúde e usuários do programa, além de palestras. O evento será realizado às 13h30, na Faculdade de Tecnologia e Ciência Paralela (FTC), módulo 03, sala 203.

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Unidades móveis da Hemoba permanecem atendendo em Salvador e Feira de Santana

Nesta semana, as unidades móveis (Hemóveis) da Fundação de Hematologia e Hemoterapia da Bahia (Hemoba), permanecem atendendo em Salvador e Feira de Santana. Na capital, as unidades estacionam na Estação da Lapa – em frente à saída do Metrô, de 22 a 25 de maio (terça a sexta-feira), e na entrada principal do Salvador Shopping nos dias 24 e 25 de maio; no sábado (26), o Hemóvel segue para a ‘Ação Global’, que acontece no SESI Retiro. Já em Feira de Santana, o ônibus de coleta fica disponível no estacionamento da prefeitura, de 22 a 24 de maio. As unidades atendem das 8h às 17h.


A Fundação está operando com estoques abaixo do valor esperado e, com isso, convoca a todos para praticar o ato de solidariedade da doação de sangue e ajudar a manter em segurança os atendimentos aos hospitais e unidades de saúde. A iniciativa também visa captar e fidelizar potenciais doadores que circulam pelos centros comerciais. "Estamos sempre em locais estratégicos, com uma intensa movimentação de pessoas, então é mais uma oportunidade para os voluntários comparecerem e praticarem a solidariedade", conta Marcelo Matos, coordenador técnico de coleta da Hemoba.


Além das unidades móveis, a Hemoba possui mais 25 unidades de coleta distribuídas em todo o estado. Os interessados em doar sangue devem ter entre 16 e 69 anos de idade (menores de 18 anos devem estar acompanhados por um responsável legal) e apresentar documento original com foto, emitido por órgão oficial e válido em todo o território nacional. Além disso, o voluntário deve estar em boas condições de saúde, pesar acima de 50 quilos, sendo necessário estar bem alimentado, tendo, preferencialmente, ingerido alimentos sem gordura.


Roteiro dos Hemóveis

SALVADOR
Onde: Terminal Rodoviário da Estação da Lapa – Em frente ao acesso para o Metrô
Quando: 22 a 25 de maio (terça a sexta-feira)
Funcionamento: das 8h às 17h


Onde: Salvador Shopping – Entrada principal, Piso G1
Quando: 24 e 25 de maio (quinta e sexta-feira)
Funcionamento: das 8h às 17h


Onde: Escola SESI Reitor Miguel Calmon – Praça Visconde de Monte Alegre, s/n, Retiro
Quando: 26 de maio (sábado)
Funcionamento: das 8h às 15h

FEIRA DE SANTANA
Onde: Estacionamento da prefeitura – Avenida Getúlio Vargas 
Quando: 22 a 24 de maio (terça a quinta-feira)
Funcionamento: das 8h às 17h


Obs.: Nos dias de atendimento, os Hemóveis precisam interromper as atividades por uma hora para alimentação da equipe - o horário da pausa pode variar de acordo com o fluxo de doadores. O cadastro de doadores será encerrado assim que completar a capacidade máxima de atendimento diário.


Sobre a doação de sangue


Os endereços e horários de atendimento das unidades fixas de coleta estão disponíveis no site www.hemoba.ba.gov.br

Doar sangue é simples, rápido e seguro. O organismo repõe o volume de sangue doado nas primeiras 24 horas após a doação. Todo o material utilizado na coleta é descartável, o que elimina qualquer risco de contaminação para o doador.


Atenção: Candidatos à doação de sangue que tenham sido vacinados recentemente contra a gripe ficam inaptos por 48 horas, a contar da data da vacinação.
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7ª edição do concurso Miss Plus Size Ceará elegerá a mais bela acima do manequim 44.

A 7ª edição do concurso Miss Plus Size Ceará elegerá a mais bela acima do manequim 44.

O Miss Plus Size Ceará, considerado o maior concurso de moda plus size do Nordeste, traz à Fortaleza sua 7ª edição com candidatas de várias cidades do estado. O evento no dia 16 de outubro, no charmoso Teatro José de Alencar e tem como propósito eleger a cearense, com manequim acima do 44, mais bela do estado.



Idealizado pela produtora de eventos Jaqueline Queiroz, responsável pelo movimento plus size no estado, o concurso traz uma proposta cultural, social e de elevação da autoestima da mulher acima do peso. “Além de valorizar o corpo da mulher GG, nosso propósito é enaltecer a beleza da mulher e realizar seus mais lindos sonhos”, explica Jaqueline.



As inscrições para o concurso estão abertas e vagas são limitadas. Atualmente o concurso já conta com 24 candidatas inscritas, que no período de pré-concurso participam de cursos para preparação com aula de passarela, moda e maquiagem, além de compromissos de misses. Além do título, a primeira colocada ganhará vale compras em lojas parceiras do evento e uma viagem para Buenos Aires em parceria com a JPE Turismo.





SERVIÇO



MISS PLUS SIZE CEARÁ 2018
Quando:  16 de outubro (terça-feira) 
Local: Theatro José de Alencar (R. Liberato Barroso, 525 – Centro)
Informações e inscrições: (85) 98750.7982 ou 99906.6398
Realização: Plus Size Fashion Fortaleza e Via de Produção 

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Pesquisa encontra ômega 3 em vísceras de surubim e tambaqui

Estudo identificou ômega 3 nas vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum) e do Surubim (Pseudoplatystoma sp.). Normalmente utilizadas pela indústria de pescado na produção de suplemento para ração animal, produção de biocombustível e até como adubo, a descoberta abre a possibilidade para um uso mais nobre do resíduo, como a produção de cápsulas de ômega 3, espécie de gordura benéfica à saúde humana. O trabalho foi liderado pela Embrapa Pesca e Aquicultura (TO), com participação da Embrapa Agropecuária Oeste (MS) e Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ). Além de acrescentar valor à cadeia produtiva dos peixes, o aproveitamento das vísceras aprimora a sustentabilidade ambiental da produção.

Geralmente presente em peixes de águas gélidas, como salmão e bacalhau, mas também na nossa popular sardinha, o ômega 3 das vísceras do tambaqui é uma boa notícia para a cadeia produtiva do peixe nativo do Brasil. “É uma matéria-prima nobre que precisa ser melhor aproveitada”, atesta Leandro Kanamaru Franco de Lima, pesquisador da Embrapa Pesca e Aquicultura. Para o cientista, a descoberta deverá trazer um outro olhar para as vísceras resultantes do processamento de pescado. “O produtor deve ficar atento para não deixar o subproduto estragar com períodos longos de armazenamento, já que esses ácidos graxos encontrados podem gerar produtos de maior valor agregado”, aconselha o pesquisador.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) de 2016 revelam que a produção nacional de tambaqui chega a 136.991 mil toneladas anuais e a de surubim alcança 15,86 mil toneladas. No entanto, o nível de desperdício e resíduos chega a mais da metade da produção, pois apenas cerca de 30% do total da carcaça é aproveitado em filés. Grandes empresas utilizam parte das sobras para produzir biodiesel ou ração animal.

Menos impacto ambiental e mais valor agregado
Segundo Kanamaru, o estudo da Embrapa busca apontar uma alternativa para cooperativas e pequenas empresas de processamento de pescado. “Se os resíduos sólidos, tais como carcaça e vísceras, fossem aproveitados pela pequena indústria para gerar um incremento para a ração de animais, por exemplo, a gente diminuiria o impacto ambiental e geraria maior valor agregado. O problema é que geralmente ele é descartado ou vira adubo”, ressalta ele acrescentando que, muitas vezes, devido aos custos de transporte, não é possível levar os resíduos para processamento em grandes empresas, gerando um problema para o entreposto e uma ameaça ao meio ambiente. Devido à baixa produção de vísceras, não compensa a montagem de uma graxaria para produzir biocombustível no próprio entreposto e os resíduos acabam voltando para o meio ambiente.

Silagem de pescado
Para minimizar o problema, a solução indicada é o reaproveitamento. “A silagem de pescado, que é um produto líquido produzido a partir de enzimas, é uma forma pouco onerosa e que independe da quantidade de sobras disponíveis. Para a sua elaboração, são utilizados os tecidos e as vísceras do pescado”, detalha Kanamaru, para quem a silagem pode se transformar em uma fonte proteica para a alimentação animal.

O pesquisador acrescenta que muitos frigoríficos nem aceitam receber as sobras de pequenas cooperativas porque não sabem as condições de conservação e armazenamento. “É um material muito perecível, e sua qualidade impacta diretamente no valor nutricional final”, explica.

Desperdício de material nobre
O pesquisador da Embrapa Agropecuária Oeste, Ricardo Borghesi, ressalta que além de uso na ração há ainda outras alternativas de utilização e transformação de dejetos da indústria pesqueira em produtos de alto valor agregado, oferecendo benefícios sociais, econômicos e ambientais. “Podemos citar como exemplo de uso de resíduos o aproveitamento da pele do peixe como couro; para tratamentos de queimaduras humanas; extração de colágenos; gelatinas; hidroxiapatita (mineral usado para substituição de ossos humanos); farinha de peixe; hidrolisados proteicos; extração de óleo; biocombustível; composto orgânico, entre outros”, enumera.

A tendência é que, no futuro, haja o aproveitamento total do pescado, tal ocorre com o boi, do qual nada é descartado. De acordo com Borghesi, as possibilidades são muito amplas, mas seu uso depende do tipo e das quantidades de resíduos gerados, da matéria-prima utilizada (espécie de peixe, por exemplo) e das etapas de processamento.

Para Borghesi, apesar do grande potencial de uso do material residual, algumas vezes esse recurso é desperdiçado pelos entrepostos de pescado. Ele acredita que essa pesquisa pode contribuir com a redução desse desperdício, pois o conhecimento gerado auxilia a direcionar melhor o reaproveitamento dos resíduos e contribui com o desenvolvimento de tecnologias que garantam produtos de alta qualidade e com maior valor agregado.

O engenheiro-agrônomo e instrutor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em Mato Grosso do Sul Maurício Xavier Curi destaca a importância da utilização de resíduos de peixes como forma de agregar valor aos produtos da piscicultura. “Infelizmente, os produtores da região do Mato Grosso do Sul não têm o hábito de aproveitar os resíduos. Aqui no estado, por exemplo, a maioria dos peixes produzidos é vendida para os frigoríficos e estes também não reaproveitam as sobras”, afirma.

Segundo Curi, algumas empresas vendem para outros estados e a cadeia produtiva local fica com uma lacuna no seu circuito produtivo. “As pesquisas desenvolvidas pela Embrapa abrem possibilidades de aproveitamento desses resíduos e podem contribuir com informações que venham a gerar mudanças relacionadas ao assunto”, acredita.

O estudo da Embrapa é parte de um projeto maior que analisou o gerenciamento hídrico da indústria do pescado, incluindo análise de efluentes líquidos e processamento, com análises microbiológicas e de resíduos sólidos. Os dados completos da pesquisa sobre análise nutricional dos resíduos estão disponíveis no Boletim de Pesquisa “Caracterização de Resíduos Gerados no Beneficiamento Industrial do Tambaqui (Colossoma macropomum) e do Surubim (Pseudoplatystoma sp.)”.

O projeto contou com recursos do extinto Ministério de Pesca e Aquicultura (MPA) e do Fundo de Recursos Hídricos (CT-HIDRO), com apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).


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Campanha nacional da ADJ Diabetes Brasil sobre retinopatia diabética chega a Salvador

“Fique de Olho na Retinopatia Diabética “ – doença que é a principal causa de cegueira no mundo – é o tema da campanha nacional da ADJ Diabetes Brasil, que chega a Salvador nesta quinta-feira (24 de maio), numa parceria da Associação Diabetes Juvenil/São Paulo e Centro de Diabetes e Endocrinologia do Estado da Bahia (Cedeba), unidade da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab).

A campanha, de natureza educativa, visando à prevenção da retinopatia diabética, tem como alvo o controle glicêmico. Destinado a pessoas com diabetes tipo 1 (DM1), DM2, gestantes e familiares, começa na quinta-feira, às 8 horas, no auditório do Centro de Atenção à Saúde (CAS), com programação até 11h30. Às 8h30, a oftalmologista e especialista em retina, Tessa Mattos, do Cedeba, mostrará os Aspectos Práticos da Prevenção da Retinopatia Diabética. Em seguida, às 10 horas, a diretora do Cedeba, endocrinologista Reine Chaves Fonseca, enfocará “A Importância do Controle Glicêmico”. A ação será encerrada com a apresentação da jornalista e assessora da ADJ Diabetes Brasil, Vanessa Pirolo, com o tema “Conhecendo o Projeto Fique de Olho na Retinopatia”. Durante a ação da campanha, os pacientes farão glicemia capilar.

A campanha da ADJ Diabetes Brasil visa sensibilizar as pessoas com diabetes e, ao mesmo tempo, transmitir o conhecimento adequado para promover a prevenção e estímulo ao diagnóstico precoce da complicação. Já são cerca de 16 milhões de pessoas com diabetes, no país, segundo dados da Organização Mundial da Saúde. Por começar silencioso, na maioria dos casos, o diabetes provoca sérias complicações, entre elas a retinopatia diabética. Esta afeta cerca de 40% das pessoas com diabetes. As altas taxas de glicemia degeneram a retina e, com o tempo, a visão pode ser afetada, sendo a principal causa de cegueira.

A retinopatia diabética pode ser de dois tipos: a não proliferativa, forma inicial da doença que é detectada quando os vasos do fundo do olho estão danificados, causando hemorragia e vazamento de líquido da retina, chamado de Edema Macular Diabético; e a proliferativa, diagnosticada quando os vasos da retina ou do nervo óptico não conseguem trazer nutrientes para o fundo do olho e por consequência, há formação de vasos anormais, que causam o sangramento.



SUGESTÃO DE PAUTA


O quê? Lançamento da Campanha “Fique de Olho na Retinopatia Diabética”, iniciativa da ADJ Diabetes Brasil, em parceria com o Cedeba

Quando? Dia 24 de maio (quinta das 8 às 11 horas)

Onde? Auditório do Centro de Atenção à Saúde (CAS),na AV. ACM, prédio onde funcionam Cedeba, Cepred e Creasi.


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