Receita rápida e prática para preparar deliciosas esfirras

Receita publicada no site Cozinha para Machos, parceiro da Tribuna da Bahia

Ingredientes
1 ovo
1 xíc de óleo
3 colheres (chá) de açúcar
1 col (café) de sal
1/2 lde leite morno
2 col (chá)de fermento cheias
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador com umas seis colheres de farinha. Em um recipientes coloque essa mistura e o resto da farina misture bastante. Amasse bem até ficar homogêneo. Agora é só montar com o recheio, pincelar a gema por cima e mandar para o forno.