Sobremesa de domingo: Pilar ensina como fazer uma deliciosa Torta de Maçã

 

Receita rende cerca de 12 porções, ideal para dividir com a família

Reunir a família no domingo para um almoço delicioso faz parte da tradição de muito brasileiros. Pensando nisso, a Pilar, marca de massas e biscoitos da M.Dias Branco, sugere uma sobremesa irresistível, para deixar o dia ainda mais especial: Torta de Maçã.

Confira abaixo o modo de preparo:

Torta de Maçã Pilar

Ingredientes:

Biscoito de Maizena Pilar

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 xícara e meia de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal (usar apenas uma pitada)

3 colheres de sopa de manteiga

1 lata de creme de leite

6 maçãs sem casca

Modo de Preparo:

Massa:

1 - Em uma tigela, misture duas xícaras e meia de farinha de trigo, uma pitada de sal, duas colheres de açúcar e uma de fermento.

2 – Coloque uma colher de manteiga, uma lata de creme de leite e mexa a massa até ficar lisinha. Deixe descansar por 20 minutos. Depois, forre com ela o fundo e a lateral da forma. Faça furinhos com o garfo e leve ao forno por 20 minutos. Reserve.

Recheio:

1 – Corte seis maçãs ao meio, sem a casca e as sementes.

2 - Em uma frigideira, coloque uma xícara de açúcar. Leve ao fogo baixo até caramelizar. Acrescente duas colheres de manteiga e os pedaços de maçã. Mexa até derreter o açúcar e engrossar o caramelo. Deixe esfriar.

3 - Quando esfriar, coloque sobre a massa assada. Para finalizar, triture um pacote de biscoito de Maizena Pilar e polvilhe a torta. Asse por 40 minutos até que fique dourada. Sirva.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 12 porções

Fonte Pilar