Para os dias ensolarados, nada melhor do que um sorvete refrescante e saboroso. Pensando nisso, a Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere uma receita diferente, que traz o doce como protagonista: o irresistível Pavê de Sorvete! Além de econômica, a receita é prática: o preparo leva menos de uma hora e o rendimento é de seis a oito porções.
Para aprender como fazer, confira o passo a passo:
Pavê de Sorvete
Ingredientes:
Farofa:
½ xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
½ xícara (chá) de açúcar
Pavê:
2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela
½ litro de sorvete de morango
Cobertura
½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
1 embalagem de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.
- Em uma forma refratária (pequena), cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela.
- Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.
- Para a cobertura: em uma panela (pequena), dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Para mais informações entre em contato através do SAC
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509
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