No Dia do Pão de Queijo, aprenda como preparar versão da receita

 

No Dia do Pão de Queijo, aprenda como preparar versão da receita com farinha de trigo

Surpreenda a todos de casa com uma preparação diferente da receita que é um clássico

O Pão de Queijo, iguaria mineira que é amada em todo Brasil, tem um dia só para chamar de seu. Em 17 de agosto celebramos essa receita que é a queridinha nos cafés da manhã e da tarde, na versão tradicional, recheada, ou da forma que cada um preferir incrementar.

É de conhecimento geral que a receita tradicional de Pão de Queijo conta com polvilho, ovos e queijo, mas como com Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sempre dá certo, sugerimos uma versão diferente para celebrar a data. A sugestão é substituir o polvilho por farinha de trigo, o que dará um toque especial à massa e ainda faz com que o preparo renda 12 porções.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Pão de Queijo

Ingredientes

2 xicaras (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo 1

1 xicara (chá) de queijo muçarela ralada

1/4 xicara (chá) de óleo

sal a gosto

1 colher (chá) de açúcar

1 xicara (café) de fermento biológico instantâneo

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

300ml de água

Manteiga ou margarina para untar as mãos

Modo de Preparo

- Misture a farinha, o sal, açúcar e o fermento. Junte o queijo muçarela e o queijo parmesão;

- Acrescente o óleo e a água. Misture bem. O ponto da massa é quando ela ainda gruda nas mãos;

- Unte as mãos e faça bolinhas. Coloque em uma assadeira untada. Deixe crescer;

- Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.

Tempo de preparo: 1h 10 minutos

Rendimento: 12 porções

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SAC: 0800 702 5509

Sobre a Finna

Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a (Nielsen FEV-MAR/2023), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.