Lasanha de bacalhau fácil para o natal

Esta é uma receita clássica italiana e perfeita para a ceia de Natal. Além de ser saborosa e prática. Feita com bacalhau, creme de leite, vários tipos queijos e para a massa é usado a Sêmola Galo tipo Lasanha, que garante o sabor e a qualidade do seu prato 

Ingredientes:

1 pacote de Massa Sêmola Galo tipo Lasanha 500g;

1 xícara (chá) de azeite;

3 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado;

3 dentes de alho picados;

2 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço;

1 xícara (chá) de requeijão cremoso;

1 xícara 1/2 (chá) de creme de leite;

300 gramas de muçarela fatiada;

1 pacote de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:

1 - Coloque em uma frigideira o azeite e o alho até dourar. Junte o bacalhau, as azeitonas e refogue por 3 minutos, depois adicione o creme de leite, o requeijão e a salsa picada. Misture bem  e reserve.

2 - Espalhe um pouco do recheio em um refratário e algumas fatias de queijo muçarela. Por cima coloque as massas para lasanha e repita as camadas.

3 - Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 min.

Contato para pautas:

Bruna Fernandes - bruna.fernandes@viracomunicacao.com.br - (11) 95774-3139

Lucas Mantovani - lucas.mantovani@viracomunicacao.com.br - (19) 99193-3964

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