Dia Mundial do Café

Dia Mundial do Café: SOFT lança sobremesas especiais em collab com o Moka Clube

As seis sobremesas especiais estarão disponíveis em todas as unidades da sorveteria entre os dias 13 e 24 de abril 

No próximo domingo (14), o mundo vai celebrar uma das bebidas mais consumidas e valorizadas pela humanidade: o café. O Dia Mundial do Café inspirou a SOFT Ice Cream, rede curitibana de sorvetes artesanais, a desenvolver seis sobremesas especiais com uma combinação inusitada, porém extremamente saborosa, unindo sorvetes e cafés. Os preparos foram criados em parceria com o Moka Clube, clube de assinatura de cafés especiais, uma das grandes referências do mercado nacional. 

Para abrir os lançamentos, o curioso Pingado (R$ 12), sorvete feito a partir do espresso do café Bala de Caramelo do Moka com leite. O segundo, Misto Pingado com Chocolate, será feito do mix do sorvete pingado com o já tradicional sorvete de chocolate da SOFT, e será vendido também a R$ 12. A SOFT também vai lançar uma releitura da famosa sobremesa Affogato, que vem do italiano afogado: sorvete de pingado “afogado” em uma dose de espresso (R$ 14), uma sobremesa intensa e marcante. 

Para fechar, a sorveteria também vai lançar duas opções de sobremesas mais elaboradas e um milkshake: a sobremesa Mocha (R$ 16), feita com o sorvete de pingado, calda de chocolate, farofa de bolacha preta e confeito de chocolate amargo; a Bala de Caramelo (R$ 16), feita a partir de sorvete de café, calda de caramelo, farofa de castanha e crocante e o Milkshake de Pingado (R$ 20), preparado com sorvete de pingado e calda de caramelo. 

Todas as sobremesas da collab entre a SOFT e o Moka Clube estarão disponíveis nas unidades SOFT entre os dias 13 e 24 de abril. “É muito legal ver a marca da SOFT ligada com a do Moka Clube, uma das grandes referências do mercado de cafés especiais no Brasil. Tudo torna-se ainda mais especial ao unirmos duas marcas curitibanas, que têm conquistado destaque no mercado nacional por meio de trabalhos de excelência. Agora, levaremos um pouquinho de cada uma delas para os amantes de sorvetes artesanais e cafés especiais”, comenta Matheus Krauze, fundador da SOFT.