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sábado, 1 de abril de 2023

Como fazer receitas com o 1º Creme de Ricota do Brasil


 Dia Mundial da Saúde: Tirolez ensina como fazer receitas com o 1º Creme de Ricota do Brasil

Combinando com receitas doces e salgadas, contém proteínas do leite e é indicado para uma dieta balanceada e saudável


Em 07 de Abril, é celebrado o Dia Mundial da Saúde. Criada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), a data tem como objetivo chamar a atenção para os cuidados que garantam o bem-estar físico e mental da população, sendo que algumas das formas ideais de garantir isso são através da prática de atividades físicas e de um regime alimentar equilibrado.


Para isso, nada melhor do que contar com produtos que auxiliem no processo e tragam benefícios tanto à rotina de exercícios quanto à alimentar. O Creme de Ricota da Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, é pioneiro no mercado e possui sabor suave, lácteo e fresco. É leve, contém proteínas do leite e é indicado para dietas saudáveis e balanceadas. Muito versátil, pode ser combinado com receitas doces e salgadas.


Além da versão tradicional, a Tirolez também dispõe da opção Light, indicada para quem busca um produto reduzido em gorduras totais e calorias. E a Zero Lactose, que é ideal para quem segue uma dieta com restrição à lactose.


Para te inspirar a trazer o Creme de Ricota Tirolez para o seu dia a dia e aproveitar de todos os seus benefícios, a Tirolez ensina como fazer Toast de Creme de Ricota Tirolez com Avocado e Ovo Pochet, um prato simples e rápido, que pode ser adaptado ao recheio de preferência e consumido a qualquer momento do dia; e Tarteletes de Banana com Creme de Ricota Tirolez como uma opção doce, que ainda pode ser preparada com sua fruta preferida, destacando-se a versatilidade do produto que, em ambas receitas, pode ser substituído por suas versões Light e Zero Lactose.


Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:


Toast de Creme de Ricota Tirolez com Avocado e Ovo Pochet




Ingredientes:


- 4 fatias de pão de fermentação natural

- 200g de Creme de Ricota Tirolez

- 2 avocados maduros

- ½ xícara de Queijo Parmesão Tirolez ralado

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de vinagre

- Sal e pimenta-do-reino, a gosto


Modo de Preparo:


- Comece dourando as fatias de pão.

- Espalhe uma quantidade generosa de Creme de Ricota Tirolez sobre cada uma delas e disponha ½ de um avocado cortado em fatias e em cima de cada uma também.

- Para o ovo pochet, coloque uma panela pequena com água até a metade no fogo para ferver. Assim que levantar fervura coloque o vinagre e tempere a água com sal.

- Misture a água com o batedor de arame até formar um redemoinho e quebre o ovo bem no centro dele. Deixe cozinhar por 3 minutos e depois retire com uma escumadeira. Repita a mesma coisa com os outros ovos.

- Coloque cada ovo pochet sobre as toasts e tempere com sal e pimenta-do-reino.

- Finalize com Queijo Parmesão Tirolez ralado por cima.


Tempo de preparo: 15 minutos


Rendimento: 4 porções


Tarteletes de Banana com Creme de Ricota Tirolez




 Ingredientes:


- 1 pacote de biscoito de aveia triturado

- 1 colher (sopa) de Manteiga Sem Sal Tirolez

- 4 colheres (sopa) de água

- 200g de Creme de Ricota Tirolez

- 1 banana nanica

- 1 colher (café) de essência de baunilha

- Suco de ½ limão

- 2 bananas nanicas cortada em rodelas

- Canela em pó, a gosto


Modo de Preparo:


- Em um recipiente, misture o biscoito triturado, a Manteiga Sem Sal Tirolez e a água até obter uma farofa.

- Forre o fundo e as laterais das forminhas para empada ou muffin com a farofa e leve ao forno para preassar por 10 minutos. Reserve.

- No liquidificador, bata o Creme de Ricota Tirolez, 1 banana, a essência de baunilha e o suco do limão.

- Distribua o creme pelas massas preassadas (aproximadamente 1 colher de sopa cheia em cada massa) e sobre cada uma das tortinhas, coloque algumas rodelas de banana; salpique canela

(opcional).

- Volte as tortas para o forno por mais 15 minutos e sirva.


Tempo de preparo: 40 minutos


Rendimento: 8 porções


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