Vigilância Sanitária

Semanalmente, a Vigilância Sanitária, realiza blitze no intuito de analisar produtos alimentícios comercializados em feiras livres, supermercados, bares e restaurantes da cidade. De acordo com o órgão, pelo menos 10 inspeções nesses locais são feitas toda semana, ou seja, no mínimo 40 por mês. Toda a parte física das lojas é verificada, assim como a maneira adequada de comercialização e manuseio dos produtos. Condições higiênicas, sanitárias, com funcionamento dos equipamentos de combate a incêndio, rede elétrica e hidráulica são inspecionados. Armazenagem adequada dos produtos, rotulagem e embalagens também são analisadas.