Três lotes de amendoim das marcas mineiras Campo Bom, Pachá e Primavera foram interditados cautelarmente, nesta sexta-feira, dia 26, pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
De acordo com a Anvisa, laudos da Fundação Ezequiel Dias (Funed) detectaram teores de aflatoxinas superiores aos permitidos pela legislação sanitária no produto.
“Com essa medida preventiva, os lotes de amendoim interditados não podem ser comercializados e nem devem estar acessíveis à população nos pontos de venda”, explica Maria Cecília Martins Brito, diretora da Anvisa. Conforme procedimentos da agência, os lotes ficarão interditados por até 90 dias, tempo no qual as empresas poderão solicitar o pedido de contraprova das análises da Funed. Aflatoxina - As aflatoxinas são um grupo de micotoxinas produzidas por determinadas espécies do fungo Aspergillus. Esse fungo pode ser encontrado nas culturas de amendoim, milho, sorgo, cevada, arroz, castanha e cereais em geral. A ingestão de aflatoxinas pode causar problemas como cirrose hepática, necrose aguda, entre outros.
De acordo com a Anvisa, laudos da Fundação Ezequiel Dias (Funed) detectaram teores de aflatoxinas superiores aos permitidos pela legislação sanitária no produto.
“Com essa medida preventiva, os lotes de amendoim interditados não podem ser comercializados e nem devem estar acessíveis à população nos pontos de venda”, explica Maria Cecília Martins Brito, diretora da Anvisa. Conforme procedimentos da agência, os lotes ficarão interditados por até 90 dias, tempo no qual as empresas poderão solicitar o pedido de contraprova das análises da Funed. Aflatoxina - As aflatoxinas são um grupo de micotoxinas produzidas por determinadas espécies do fungo Aspergillus. Esse fungo pode ser encontrado nas culturas de amendoim, milho, sorgo, cevada, arroz, castanha e cereais em geral. A ingestão de aflatoxinas pode causar problemas como cirrose hepática, necrose aguda, entre outros.
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