Refeição a R$ 0,50

Atendendo a cerca de 400 pessoas por dia, o restaurante comunitário Prato Popular, localizado no bairro carente de São Tomé de Paripe, é, para muitas famílias, a única oportunidade de garantir uma alimentação nutritiva e balanceada. O restaurante é uma parceria da Prefeitura do Salvador, do Grupo Gerdau e do Sesi. As refeições custam apenas R$ 0,50 (cinqüenta centavos), sendo que crianças entre 7 e 10 anos de idade e famílias com renda abaixo de meio salário mínimo recebem o prato gratuitamente. Inaugurado em 2006, o Prato Popular foi criado para garantir a segurança alimentar para a população de baixa renda, entre a qual costuma ser alto o nível de desnutrição. O cardápio composto por grãos, um tipo de carne, verduras e legumes é desenvolvido pelos mesmos nutricionistas da empresa de alimentação contratada para as unidades de produção da Gerdau na Bahia. Além do prato cheio de cada dia, o projeto inclui a inserção sócio-econômica da comunidade, que já foi uma das mais desassistidas de Salvador. Já foram realizados cursos de capacitação para produção de alimentos e de artesanato. Agora, está sendo articulada a criação de uma cooperativa para que os bordados, toalhas e outras peças feitas pelos artesãos locais possam ser comercializados em revertidos em mais renda para a população.