
O Projeto de Reorientação do Programa de Alimentação Escolar, fruto da parceria entre Secretaria Municipal da Educação e Cultura (SMEC) e a UFBA, oferece um curso de especialização para nutricionistas, que vão atuar na supervisão da quantidade e qualidade da alimentação escolar, de modo que esteja adequada para o desenvolvimento cognitivo do aluno. Com a finalização do curso, Salvador irá contar com pelo menos um nutricionista por Coordenadoria Regional
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