Reeducação alimentar com a utilização de produtos muitas vezes descartados, além da valorização dos alimentos regionais e sazonais, é o objetivo de mais uma edição do Cozinha Brasil. O programa é resultado da parceria entre o Serviço Social da Indústria (Sesi) com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) e com a Secretaria Municipal do Trabalho, Assistência Social e Direitos do Cidadão (Setad). Na aula inaugural, na manhã de ontem (dia 03), no Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) de Lobato, estiveram presentes o secretário e o subsecretário da Setad, representantes do Sesi e coordenadores do CRAS, além de alunos, líderes de comunidades e merendeiras. Com três turmas de aproximadamente 30 alunos em cada uma, o objetivo é atingir mais de mil participantes ao longo de três meses de ensinamento em cada centro. Outras três unidades do CRAS de Salvador serão beneficiadas com o projeto, que tem a duração de dois anos. As aulas acontecem em três turnos, das 9 às 11h20, das 13 às 15h20 e das 15h40 às 18 horas. A inscrição é gratuita e pode ser feita na sede do CRAS de Lobato, na Av. Afrânio Peixoto (Suburbana), nº 384. quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009
Programa Cozinha Brasil
Reeducação alimentar com a utilização de produtos muitas vezes descartados, além da valorização dos alimentos regionais e sazonais, é o objetivo de mais uma edição do Cozinha Brasil. O programa é resultado da parceria entre o Serviço Social da Indústria (Sesi) com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) e com a Secretaria Municipal do Trabalho, Assistência Social e Direitos do Cidadão (Setad). Na aula inaugural, na manhã de ontem (dia 03), no Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) de Lobato, estiveram presentes o secretário e o subsecretário da Setad, representantes do Sesi e coordenadores do CRAS, além de alunos, líderes de comunidades e merendeiras. Com três turmas de aproximadamente 30 alunos em cada uma, o objetivo é atingir mais de mil participantes ao longo de três meses de ensinamento em cada centro. Outras três unidades do CRAS de Salvador serão beneficiadas com o projeto, que tem a duração de dois anos. As aulas acontecem em três turnos, das 9 às 11h20, das 13 às 15h20 e das 15h40 às 18 horas. A inscrição é gratuita e pode ser feita na sede do CRAS de Lobato, na Av. Afrânio Peixoto (Suburbana), nº 384.
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