A Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Serviços Públicos e Prevenção à Violência (Sesp), vai regulamentar a atividade das baianas de acarajé nas praias de Salvador. A informação foi confirmada pelo prefeito João Henrique, na tarde desta terça-feira (22), após reunião com a titular da Superintendência do Patrimônio da
União (SPU), Ana Lucia Vilas Boas, e a presidente da Associação das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares do Estado da Bahia (ABAM), Rita dos Santos. Durante a reunião, a titular da SPU ratificou o dever da prefeitura de ordenar o comércio ambulante na praia, inclusive a atividade das baianas de acarajé. A elaboração do documento regulatório ocorrerá seguindo as necessidades das baianas de acarajé, associando as sugestões da ABAM às normas de comercialização e manipulação de alimentos e de uso do solo do município.

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