A típica culinária baiana movimentou o Porto da Barra nesta sexta-feira (4), quando teve início a temporada do evento ‘Delícias do Porto’, que continua por todo o verão, sempre no mesmo dia.
A iniciativa é do Instituto Mauá em parceria com artesãos e culinaristas cadastrados no órgão.
Em nove barracas, baianos e turistas poder escolher iguarias do cardápio regional. Entre as opções, beiju recheado, pastel frito na hora, espetinhos diversos, carne de sol com pirão de aipim e acarajé com vatapá, camarão e salada.
O menu Feira de Culinária e Artesanato inclui feijoada, maniçoba, rabada, meninico e caruru, além de cocada de forno, tortas diversas e bolinho de estudante.
A feira também apresenta, em 12 barracas, artesanato que expressa a diversidade cultural do estado. O grupo Samba com Você anima o evento no Porto da Barra.
Em nove barracas, baianos e turistas poder escolher iguarias do cardápio regional. Entre as opções, beiju recheado, pastel frito na hora, espetinhos diversos, carne de sol com pirão de aipim e acarajé com vatapá, camarão e salada.
O menu Feira de Culinária e Artesanato inclui feijoada, maniçoba, rabada, meninico e caruru, além de cocada de forno, tortas diversas e bolinho de estudante.
A feira também apresenta, em 12 barracas, artesanato que expressa a diversidade cultural do estado. O grupo Samba com Você anima o evento no Porto da Barra.
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