Chocolate e café de qualidade da Bahia vão ganhar mercado chinês

O delicioso chocolate produzido pela agricultura familiar na fábrica do município baiano de Ibicaraí e o premiado café gourmet de Piatã serão saboreados, em breve, por exigentes consumidores de cidades da China. Esse é o objetivo do projeto discutido pelo secretário estadual da Agricultura Eduardo Salles com empresários da New Cape Win, de Shangai, empresa que já distribui na China o espumante da marca Terra Nova, fabricado pela Miolo no município de Casa Nova.

O debate resulta de contatos mantidos na China, pela missão da Seagri, que acompanhou a comitiva do governador Jaques Wagner durante visita oficial ao país, em dezembro do ano passado.

Além dos empresários Zhon En, Liu Hao, He Renke e Jian Xueya, participaram da reunião Jairo Vaz, superintendente de Atração de Negócios, Michael Freitas, proprietário da indústria Café Gourmet Piatã, e Rita Carvalho, coordenadora da Secretaria de Relações Internacionais do governo baiano.

Alta qualidade

“Nós confiamos muito nos produtos brasileiros e queremos distribuir na China o café e o chocolate, de alta qualidade, produzidos na Bahia”, disse Zhon En, presidente da New Cape Win, que, com sua comitiva e acompanhado por Jairo Vaz, visitou a fábrica de chocolate de Ibicaraí. O chocolate produzido no município, que já se tornou conhecido no mundo, foi um dos destaques do estande do Brasil no Salon du Chocolat de Paris.

Construída e inaugurada no ano passado pela Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional do Estado da Bahia (Sedir), em parceria com a Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Almada e Adjacências (Cooafba), a fábrica atende a cerca de 300 famílias de pequenos produtores dos municípios da região, como Buerarema, Itajuípe e Coaraci.

Segundo Eduardo Salles, a China é um país que tem muita importância para a Bahia, sendo interesse do Governo do Estado promover os produtos da agricultura familiar na Ásia. “Esse é um projeto piloto que estamos implementando, e tenho certeza de que em pouco tempo poderemos ampliá-lo para a entrada de outros produtos da agricultura familiar, além do chocolate e do café de alta qualidade”. Ele enfatiza que a rede de hotéis e cafeterias da China representa um grande mercado para os produtos brasileiros e baianos.