Grelhada, empanada, crua ou na moqueca, a tilápia vai fazer o paladar dos baianos durante o Festival da Tilápia 2012. Na terceira edição do projeto, que começa nesta segunda-feira, 26 de março, e segue até o dia 16 de abril, 44 bares e restaurantes de Salvador, Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista irão servir pratos especialmente criados para o festival. Promovido pela Bahia Pesca, empresa ligada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Festival da Tilápia movimenta a gastronomia nas cidades participantes e mobiliza cooperativas produtoras do pescado e diversos projetos de piscicultura desenvolvidos pela Bahia Pesca no interior da Bahia. Na capital e no interior, delícias que têm a tilápia como base das receitas estarão disponíveis a preços que variam de R$ 15 a R$ 55.
Serviço:
Festival da Tilápia 2012
Data: 26 de março a 16 de abril
Local: 44 restaurantes - Salvador, Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista
Valores: Pratos de R$ 15 a R$ 55
Serviço:
Festival da Tilápia 2012
Data: 26 de março a 16 de abril
Local: 44 restaurantes - Salvador, Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista
Valores: Pratos de R$ 15 a R$ 55
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