Feira de negócios é destaque no Nordeste Gourmet 2012

A 5ª edição do Nordeste Gourmet Bahia, que acontece no Shopping Iguatemi nos dias 25, 26 e 27 de outubro, sempre das 14h às 20h, revela-se uma ótima opção de negócios para pequenos e grandes empresários do setor de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços diversos voltados para o trade gastronômico. Realizado por Edinho Engel e Licia Fabio, o evento, que tem como tema A Cozinha de Jorge Amado, volta a realizar sua tradicional Feira de Negócios, onde estarão reunidos profissionais interessados em expor produtos, realizar lançamentos e promover conhecimento e negócios ligados à área gourmet.

A Feira, que se tornou uma das marcas do evento, com mais de 40 stands, contará com uma novidade em 2012, que é uma área exclusivamente dedicada à confeitaria. Mais uma vez, os organizadores buscam valorizar e dar espaço à agricultura familiar e pequenos produtores e chefs, especializados de mel de abelha sem ferrão a beijus, sem deixar de lado marcas já valorizadas nacionalmente, como Nespresso e Ana Import. O evento marca também o lançamento de diversos produtos, como o espumante Dom Cândido Documento, com produção anual de apenas 3.000 garrafas, que contará com o enólogo e proprietário da vinícola Dom Cândido, Daniel De Paris.

“É uma oportunidade imperdível para pequenos e grandes empresários do setor, que ganham visibilidade regional e nacional, não só com o público visitante, mas principalmente dentro do setor gourmet, presente em massa no nosso evento desde sua primeira edição”, reforço o chef Edinho Engel.

ESTRUTURA – O evento volta a acontecer no Shopping Iguatemi, desta vez no Estacionamento I, com acesso direto ao terceiro piso do centro comercial. São 3.000 m², especialmente preparados para receber cozinhas, stands para expositores, salas de aula e sistemas de áudio, vídeo e refrigeração adequados. O público estimado, nos três dias, é de 15 mil pessoas, entre profissionais do trade de bares, restaurantes, hotéis e pousadas, além do público em geral, apreciador de gastronomia e interessado em conhecer as novidades do setor.

SERVIÇO:

Nordeste Gourmet 2012

25, 26 e 27 de outubro, das 14h às 22h

Estacionamento I do Shopping Iguatemi

Acesso ao evento: R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia)

Inscrições para as aulas:

http://www.nordestegourmet.com.br/index2.html