Nordeste Gourmet Bahia 2012

Evento reúne grandes feras da gastronomia brasileira de 25 a 27 de outubro no Estacionamento L1 do Iguatemi.

O Shopping Iguatemi recebe nos dias 25, 26 e 27 de outubro, a 5ª edição do Nordeste Gourmet Bahia, uma das mais importantes feiras gastronômicas da região. O evento ocorrerá no Estacionamento I1, com acesso direto ao terceiro piso do shopping. Realizado por Edinho Engel e Licia Fabio, o evento traz como tema “A Cozinha de Jorge Amado” e reunirá profissionais interessados em expor produtos, realizar lançamentos e promover conhecimento e negócios relacionados ao setor.

Serão 3 mil metros quadrados de área, especialmente preparados para receber cozinhas, stands para expositores, salas de aula e sistemas de áudio, vídeo e refrigeração adequados para os visitantes. O público estimado, nos três dias, é de 15 mil pessoas, entre profissionais do trade de bares, restaurantes, hotéis e pousadas, além do público em geral, apreciador de gastronomia e interessado em conhecer as novidades do setor.

Nesta edição, o evento contará com uma programação intensa, que inclui aulas com grandes nomes da gastronomia no Brasil, como Beto Pimentel (Paraíso Tropical), Tereza Paim (Casa de Tereza), Mabel Veloso (Santo Amaro), Tânia Bastos (Recife) e Jonatas Moreira (Maceió). A programação completa, com os temas de cada chef, já está disponível no site do Nordeste Gourmet, assim como a ficha de inscrição. Para participar os interessados devem preenchê-la e enviar, em seguida, para o e-mail informado na ficha. A Licia Fabio Produções entrará em contato imediatamente para efetuação do pagamento, em cartão de crédito ou débito e boleto bancário, no valor de R$ 80,00 (inteira) e R$ 40,00 (meia).

A Feira de Negócios, que se tornou uma das marcas do evento está confirmada e reunirá em mais de 40 stands expositores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços diversos voltados para o trade gastronômico. Vale destacar que ainda existem vagas para os profissionais interessados em expor seus produtos e trabalhos.

O Concurso Jovens Talentos da Gastronomia também está de volta, patrocinado pela Liquigás, e promete, mais uma vez, ser um dos destaques do evento, reunindo estudantes de faculdades de Gastronomia da cidade (UNIFACS, UFBA, UCSal, Estácio de Sá, Ruy Barbosa, Maurício de Nassau, e UNIRB) numa interessante competição, com corpo de jurados estrelado por chefs renomados e personalidades ligadas ao setor. Em 2012, os futuros grandes chefs deverão criar pratos que sigam o tema do evento, A Cozinha de Jorge Amado. Mais informações sobre o Nordeste Gourmet Bahia 2012 através do site www.nordestegourmet.com.br

SERVIÇO

Nordeste Gourmet Bahia 2012

Onde: Estacionamento I1 do Shopping Iguatemi

Quando: De 25 a 27 de outubro, das 14h às 22h

Quanto: Entrada R$20 (inteira) e R$10 (meia); Aulas R$ 80 (inteira) e R$ 40 (meia)