Os fiscais do Distrito Sanitário de Brotas interditaram o Supermercado Bompreço de Campinas de Brotas por deficiência no acondicionamento e armazenamento de alimentos frios e gelados. A operação que ocorreu nesta quarta-feira (20) detectou as condições precárias de higiene em todo o espaço físico da loja, sobretudo na área de produção dos alimentos, depósito e banheiros de funcionários.
O mesmo supermercado já havia sido autuado duas vezes nos últimos meses pelas mesmas inadequações. No dia 25 de janeiro, 27kg de carne fresca em péssimo estado de acondicionamento foram apreendidos. Além da interdição, a Vigilância Sanitária moverá uma ação administrativa para aplicação de multas de infração. Por ser reincidente, o estabelecimento poderá ter o valor da multa dobrado.
Outras operações
Na segunda-feira (18), a Vigilância Sanitária apreendeu 13kg de alimentos entre queijos prato, reino e lanche light, presunto e blanquet de peru na Delicatessen Panilha, no bairro da Vila Laura. Os produtos estavam armazenados fora das especificações determinadas pelos fabricantes e com validade vencida.
Já na terça-feira (19), após a denúncia relatando a presença de baratas no Supermercado Atacadão de Brotas, a Vigilância Sanitária realizou uma inspeção no local, constatando a irregularidade. Os vigilantes identificaram ainda ralos desprotegidos e produtos avariados. Por conta disso, o estabelecimento foi notificado para adequação do ambiente de acordo com as normas higiênico-sanitárias num prazo de 72 horas, sob pena de interdição do depósito e auto de infração. Uma nova fiscalização será realizada na sexta-feira (22).
Postagens
0 comentários :
Postar um comentário