Laticínios Davaca está entre as quatro maiores fábricas do Brasil no segmento

Uma nova unidade da Laticínios Davaca será inaugurada no dia 13 de abril, no Município de Ibirapuã, Extremo Sul da Bahia. A agroindústria está agora entre as quatro maiores e mais modernas do Brasil nesse segmento. A fábrica, que já era a maior planta de queijos do Nordeste, realizou um investimento de R$ 40 milhões para dobrar a capacidade total de produção e expandir sua linha. Com a nova fábrica, a Davaca atenderá também aos estados da Paraíba, Ceará, Rio Grande do Norte e Piauí. Além do Nordeste, a empresa dará mais ênfase também ao mercado de São Paulo.

            A nova unidade possui uma capacidade de produção em torno de 1 milhão e 300 mil quilos de produtos por mês. Para 2013, novos produtos já estão licenciados para lançamento. Entre eles, o creme de ricota, creme de queijo minas frescal, manteiga premium de primeira qualidade com sal, queijo parmesão, queijo de coalho, achocolatado em pó e leite em pó.