Salvador está entre as mais caras refeições fora de casa

O valor médio da refeição fora do lar chegou a R$ 27,40 no ano passado no País. Na pesquisa anterior, com dados de 2011, a média encontrada foi de R$ 22,37. O Nordeste foi a região com menor preço médio, com R$ 23,74. Mas Salvador apresentou R$ 26,59. É a mais cara da região.

Segundo a Pesquisa Refeição Assert Preço Médio 2013, o preço médio da refeição em Diadema (SP) foi o que apresentou o valor mais alto em 2012: R$ 37,41, enquanto Fortaleza (CE) registrou o menor valor médio por refeição fora do lar: R$ 21,18.

Entre as cidades que apresentaram maiores preços médios por refeição estão São Caetano (SP), com R$ 36,33, Joinville (SC), com R$ 34,12, Barueri (SP), com R$ 33,97, e Belém (PA), com R$ 32,37.

Já entre aquelas onde foi preciso desembolsar menos por refeição fora do lar, além de Fortaleza, aparecem Aracaju (SE), com R$ 21,82, mesmo valor de Canoas (RS), e João Pessoa (PB), onde a refeição custa em média R$ 22,29. A pesquisa foi elaborada pelo Instituto Análise a pedido da Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert).