Começou a oitava edição do Brasil Sabor

De 2 a 31 de maio a Bahia recebe o maior evento de gastronomia do País 

A diversidade de sabores da Bahia será retratada na oitava edição do Brasil Sabor, festival gastronômico que acontece de hoje, dia 2, até o dia 31 de maio. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – ABRASEL com o apoio do SENAC, da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (SEAGRI), SETUR, SEAGRE E SECOPA, além do patrocínio do SEBRAE e da AMBEV.

No festival será feito um mapeamento dos pratos que compõem a gastronomia baiana, dando oportunidade ao público de degustar pratos especialmente escolhidos para a ocasião, a preços diferenciados e que melhor representem a gastronomia local.

Com o tema “A comida do lugar em todos os lugares”, o festival na Bahia tem mais de 30 restaurantes em Salvador e Lauro de Freitas apresentando receitas de pratos como Escondidinho de Carne do Sol e de Cabrito Acebolado, Ensopado de Filé de Tilápia, Camarão e Siri Catado, Filet de Pescada com Cuscuz de Mariscos e Costelinha Suína com Confit de Laranja com Abóbora Assada. Entre os restaurantes participantes estão nomes como Al Mare, Baby Beef, Armazém do Reino, Casa de Tereza, Cheiro de Pizza, Gattai e Torre de Pizza. O Brasil Sabor, pelo sucesso alcançado em todas as suas edições, já se tornou um assunto nacional. No ano passado participaram 164 destinos com 1.235 restaurantes. 

Para conhecer os pratos inscritos no Brasil Sabor, basta acessar o site www.brasilsabor.com.br/festival/, escolher a cidade desejada e consultar a lista de participantes de cada Estado. A Abrasel disponibiliza ainda, em material impresso, o Guia de Restaurantes do Brasil Sabor, distribuído gratuitamente em lugares estratégicos. 

Serviço:

Festival Brasil Sabor 2013

Data: de 02 a 31 de maio

Informações: www.brasilsabor.com.br/festival/