O casal Wagner e Eva Lancellotti, proprietários do bar DonaEva, que fica em Stella Maris, estão rindo à toa com a conquista do título de campeão do Comida di Buteco 2013. Os proprietários prepararam uma deliciosa tortilha de aipim cozido com linguiça - que recebeu o nome Macaxeira Espanhola – para a disputa. O tira-gosto ainda lhes rendeu a conquista do 1º lugar da premiação Hellmann’s, levando R$ 3 mil por utilizar a maionese no prato.
Foto: Rômulo Portela
Sobre o Comida di Buteco
A história do Comida di Buteco começou em 1999, quando Eduardo Maya - então produtor e apresentador do programa “Momento Gourmet”, da extinta Rádio Geraes FM - apresentou a emissora a proposta de um concurso que elegesse o melhor tira-gosto de boteco de Belo Horizonte. A ideia logo ganhou a adesão de João Guimarães - proprietário da emissora - e de Maria Eulália Araújo – diretora-executiva da rádio - que, imediatamente, sugeriu o nome do evento.
A primeira edição aconteceu no ano seguinte (2000), com apenas dez botecos participantes. O resultado foi melhor que o esperado, com sucesso de público e crítica. O Comida di Buteco só cresceu mesmo com o fim da Rádio Geraes FM, em 2005, se tornando uma empresa independente.
A cada ano, mais e mais pessoas se envolviam no concurso, transformando o Comida di Buteco em referência nacional. Em 2008, o concurso entrou no conceituado Guia 4 Rodas da Editora Abril e passou a ser realizado em diversas cidades do interior de Minas Gerais e em outros estados. Neste ano também, dois novos sócios se uniram ao projeto: Ronaldo Perri e Flávia Rocha, com a missão de expandir o conceito a outras praças. Em 2013, o concurso acontece simultaneamente em 16 cidades brasileiras, com a participação de aproximadamente 400 estabelecimentos em todo o Brasil.
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