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sábado, 27 de julho de 2013

FIVE Sport Bar é destaque no cenário gastronômico baiano



Primeiro bar esportivo do estado oferece diferenciais como decoração e programação voltadas para diversas modalidades



Com proposta singular e original, o FIVE Sport Bar se consolida no cenário gastronômico baiano como o primeiro bar esportivo da Bahia. Localizado no Shopping Vilas Norte, em Vilas do Atlântico, Lauro de Freitas, Estrada do Coco, já é fórmula garantida de sucesso, através de uma combinação composta por um cardápio variado e elaborado, 320 lugares, bebidas selecionadas, decoração interna e programação esportivas, com transmissão de entrevistas, lutas e jogos de diversas modalidades.



Fundado há um ano e meio pelos cinco sócios e empresários baianos Aldo Benevides, Antonio Bastos, Ricardo Alencar, Carlos Peixoto e Dill Guimarães, o FIVE Sport Bar teve investimento de R$ 1,5 mi, e conta ainda com atendimento personalizado e ações promocionais, como o FIVE Privilege, cuja primeira edição foi realizada em janeiro deste ano. Seu público-alvo é composto por homens e mulheres, com faixa etária entre 16 e 70 anos, residentes em Lauro de Freitas e bairros circunvizinhos de Salvador. “A nossa intenção foi, inicialmente, fundar um restaurante que mais tarde viraria franquia, e que fizesse a diferença no mercado, além de oferecer aos clientes adeptos ou amantes do esporte conforto, segurança e diversão”, ressalta Aldo Benevides.



O estabelecimento, que também possui como diferencial o horário de funcionamento, permanecendo aberto de segunda a segunda, das 11h às 2h, inclusive nos feriados, foi indicado como melhor bar pela Revista Veja Salvador Comer&Beber, em 2012, e eleito como melhor projeto arquitetônico do ano de 2013, pelo Núcleo de Decoração da Bahia.





Menu diversificado



Assinado pelo premiado e renomado chef Dill Guimarães, o menu conta com mais de 20 pratos quentes, entre eles, filé à parmegiana, bacalhau à lagareiro, nhoque à pomodoro, salmão ao molho de maracujá, cupim ao forno e medalhão de filé ao molho gorgonzola. Entre os destaques estão o chopp na caneca congelada e o almoço executivo, no qual o cliente encontra diversos tipos de saladas, incrementados com buffet de comida japonesa, além de serviços, como buffet livre e buffet à quilo. Também é oferecido um saboroso cozido aos sábados e, aos domingos, uma tradicional feijoada. Já entre as sobremesas estão deliciosas opções, como pudim, torta búlgara e torta sequilhos com doce de leite.

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