I Simpósio Baiano de Hospitalidade e Gestão

Desenvolvimento do Turismo será um dos temas do I Simpósio Baiano de Hospitalidade e Gestão

Os temas Turismo e Hospitalidade serão discutidos durante o I Simpósio Baiano de Hospitalidade e Gestão, nesta sexta-feira, 1° de novembro, no Othon Palace Hotel, das 8h às 17h. O evento, que reunirá profissionais dos segmentos hoteleiro, hospitalar e comercial, contará com a participação da superintendente de Serviços Turísticos da Secretaria do Turismo do Estado (Setur), Cássia Magalhães, que falará sobre o desenvolvimento sustentável do turismo e a intervenção do poder público. 

Também representando a Setur, farão parte da mesa-redonda a assessora da Superintendência de Investimentos em Polos Turísticos (Suinvest), Inez Garrido, e a turismóloga Ússula Pinto. Durante o encontro, será apresentado um panorama sobre a importância do Governo do Estado para o desenvolvimento do setor. Noções de como organizar, planejar e promover a capacitação de pessoas, a fim de que isso contribua de forma positiva para o crescimento do turismo.

Haverá ainda uma explanação sobre o Observatório do Turismo da Bahia, que é o espaço utilizado para divulgar informações de mercado atualizadas e publicações do segmento. 

Promovido pela Consultinova e a AED Cursos, o simpósio propõe um debate sobre a importância da boa recepção e a hospitalidade como forma de garantir a satisfação de ser bem atendido. O encontro reunirá profissionais de hotéis, hospitais, turismo institucional e abordará temáticas sobre conceito, desafios e tendências da Hospitalidade na Sociedade Moderna; Gestão Ambiental em Meios de Hospedagem; Produção Associada ao Turismo; Desenvolvimento Sustentável do Turismo e a Intervenção do Poder Público. 

O público-alvo do evento são estudantes universitários das áreas de Turismo, Hotelaria, Administração de Empresas, Gastronomia, Marketing, além de organizadores de eventos, associados da Abav - Associação Brasileira de Agências de Viagens da Bahia -, da ABIH - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis- e áreas afins.

As inscrições devem ser feitas na sede da AED Cursos, localizada na Rua da Mangueira, n° 252, 1° andar, sala 104, no bairro da Mouraria. A entrada custa R$80 para o público em geral e R$70 para os associados da Abav; estudantes pagam R$40 e devem apresentar comprovante de matrícula. 

Serviço:

O quê I Simpósio Baiano de Hospitalidade e Gestão

Quando: Sexta-feira (1° de novembro), das 8h às 17h

Onde: Othon Palace Hotel, no bairro de Ondina

Informações: Lucia Sousa (Consultinova) –Tel: (71) 91643013 / 96756900

Nara Pamponet – (Consultinova) – Tel: (71) 91229443

Inscrições: AED Cursos

Endereço: Rua da Mangueira, 252, 1° andar, sala 104 – Mouraria -Fones: (71) 3322-2763 / (71) 9130-8586

Programação

8h - Credenciamento e Entrega de Materiais

8h30 - Abertura

Convidados:

Roberto Duran - Diretor Grupo GT Brasil

Renata Prosérpio - Gerente Geral Mar Brasil Hotel

9h - Mesa-redonda 

Tema: Hospitalidade na Sociedade Moderna

Entendendo sobre Hospitalidade, Conceito, Histórico e Meios de Hospedagem

A Hospitalidade, Tendências e Desafios

Palestrante:Taís Marques Barbosa - Gerente de Hospitalidade - HSR

Palestrante: Renata Prosérpio - Gerente Geral Mar Brasil Hotel

Excelência em Atendimento e Serviço

Palestrante: Motta - Consultor de Marketing e Professor de Graduação e MBA

10h50 - Café e Prosa

11h20 - Prevenção, controle de infecção e precaução básica no manuseio de equipamentos e produtos

Palestrante: Judith Melo - Enfermeira Consultora Técnica da DSL

12h - Intervalo para almoço

14h – Mesa-redonda

Tema: Turismo e Hospitalidade

Desenvolvimento Sustentável do Turismo e a Intervenção do Poder Público 

Palestrante - Inez Garrido - Assessora da Superintendência de Investimentos em Polos Turísticos (Suinvest)

Produção Associada ao Turismo: Economia da Experiência

Palestrante: Ússula Flávia - Turismóloga da Secretaria do Turismo do Estado (Setur)

Convidados: Luís Marques - Gerente Geral Bahia Othon Palace Hotel

Cássia Magalhães - Superintendente de Serviços Turísticos da Setur

15h20 - Café e Prosa

15h40 - A Importância do Setor de Governança na Rede Hoteleira

Palestrante: Ilma Dantas - Governanta Executiva Hotel Matiz

16h20 - Gestão Ambiental em Meios de Hospedagem

Palestrante: Cristina Marchi - Doutora em Administração e Pesquisadora da UFba e UcSal

17h - Encerramento e Entrega de Certificado