Idosos aprendem técnicas para a implantação de Hortas Verticais

Os idosos do Abrigo D. Pedro II vão aprender com a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), como construir hortas verticais com a utilização de materiais recicláveis, como garrafas pet, madeira e potes de argila. 

A ação desenvolvida pela Coordenadoria de Segurança Alimentar Nutricional (Cosan), da Prefeitura de Salvador, faz parte das comemorações em prol do Dia Mundial da Alimentação, que este ano abordará o tema ‘Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutrição’.

De acordo com o engenheiro agrônomo da EBDA, Antonio Carneiro, por meio de palestra lúdica, com tema ‘Horta Educativa: Oportunidade de Inclusão, a importância das hortas como processo de educação ambiental e alimentar’, idosos serão incentivados nesta quarta-feira (16) a construir em casa uma horta vertical. “Mostraremos a importância da utilização de produtos orgânicos, manejo adequado do solo, produção de inseticidas naturais e compostos orgânicos”. 

O trabalho desenvolvido com hortas pela EBDA tem transformado vidas, a exemplo do projeto Unidade Didática Horta Educativa, implantado nas Obras Sociais Irmã Dulce (Osid), desenvolvido em conjunto com o responsável técnico do Centro de Reabilitação e Prevenção de Deficiências (CRPD), Jorge Nascimento.

Cultivo agrícola

Nessa ação, centenas de jovens e adultos, com necessidades especiais ou não, desenvolvem atividades ligadas ao cultivo agrícola, além de trabalhar a noção de conhecimentos sobre educação ambiental e alimentar, agroecologia, cidadania, jardinagem e agricultura urbana. “As ações estão sendo intensificadas em outras instituições e nas residências das pessoas envolvidas com a horta”, explica Carneiro. 

Como parte da programação, professores e estagiários da Universidade Federal da Bahia (Ufba) ministrarão o curso ‘Saúde na Panela, em que ações educativas nas áreas de segurança alimentar e nutricionais serão amplamente debatidas. O curso terá a duração de um mês e será realizado às quartas-feiras, no Abrigo D. Pedro II, com o objetivo de incentivar a mudança dos hábitos alimentares por outros mais saudáveis.