Restaurante Cozinha do Chef Inaugura em Salvador

Cozinha do Chef é o mais novo restaurante trazendo uma boa opção de iguarias e culinária regional para os soteropolitanos.

O cardápio é assinado pelo chef de cozinha Edson Medeiros, que começou a cozinhar desde os dezessete anos de idade como ajudante de cozinha, indo se especializar em cursos culinários, até ser Chef de cozinha de uma grande churrascaria de Salvador. Passou a fazer produções de eventos, Buffet de casamentos, formaturas e confraternizações de grandes empresas.

Após 15 anos, abriu seu restaurante com seu sócio Valdeberto Sena.  O espaço funciona a partir de seis e meia com um café da manhã. No almoço será oferecido pratos executivos e comida a kilo. 

Em entrevista ao SN Edson revela - teremos pratos regionais, saladas diferenciadas, vários tipos de grelhados e o carro chefe da casa será o salmão ao molho de maracujá e de ervas, a preços populares como nenhum restaurante já apresentou hoje.

À noite, funciona até as 18 h, sendo que de quinta a sábado até as 22 h com música ao vivo, e com petiscos maravilhosos como canapés e outros. Na inauguração ele serviu uma paella, prato regado a frutos do mar, que é muito pedido nos eventos feitos por Medeiros, um som agradável ficou por conta de Luana Mattos, com um repertório MPB, que embalou a noite regada a muito prosseco para os convidados.

Da redação – Bruno Neres 

Fotos – Cleiton Rocha 

Serviço
Restaurante Cozinha do Chef
Local – Rua Edgar Santos, n 5, bairro Doron – ao lado da Coelba da Paralela
Funcionamento - Segunda à quarta, a partir de 6:30 até ás 18 h. Quinta à sábado até às 22 h.
Contato – 71- 8237-1808 \\ 71- 8670-5614 \\ 71- 9210 -2499