Ambev traz três versões de tradicional cerveja holandesa Hertog Jan ao Brasil
Hertog Jan foi criada há mais de cem anos e está à venda no site Empório da Cerveja.
Salvador, outubro de 2013. A cerveja holandesa Hertog Jan chega agora ao Brasil em três versões que vão agradar o paladar dos brasileiros: Tripel, Dubbel e Grand Prestige. O nome Hertorg significa duque em holandês, uma homenagem ao Duque D. João I de Brabante, considerado o Rei da Cerveja. A bebida foi criada por quatro amigos, há mais de cem anos, na aldeia de Arcen, no sul da Holanda. As três variantes de Hertog Jan podem ser encontradas no site do Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) por R$ 30,00 (a unidade com 500ml).
De cor dourada escura, a Hertog Jan TRIPEL, é uma cerveja maltada com sabor delicado e picante, com notas de coentro e gengibre, além de diferenciar-se pela sua graduação alcoólica de 8,5 %. É ideal para acompanhar pratos elaborados à base de tomilho, coentro, manjericão, manjerona e cítrico, como limão e laranja. Pode ser harmonizada também com molho pesto, peixes mais gordurosos e vegetais como brócolis, aspargos e couve flor, além dos queijos dos tipos blue cheese, cheddar e gorgonzola.
Tradicional cerveja de alta fermentação, a Hertog Jan DUBBEL é feita com malte torrado escuro, malte de trigo, açúcar de cerveja e corante caramelo. Por ser uma cerveja maltada, acompanha bem queijos cremosos como gouda, gruyère e brie. Harmoniza com cogumelos champignon, shiitake, maitake, porto bello, shimeji preto e shimeji branco, além de carnes vermelhas e chocolates.
Conhecida como o "vinho de cevada" por seu aroma frutado, a Hertog Jan GRAND PRESTIGE é uma cerveja escura encorpada e com sabor que faz um misto de doce e amargo. É utilizada para substituir vinhos complexos e acompanhar pratos da alta gastronomia, combinando perfeitamente com carnes de sabor intensos, como vitela e pato, com pratos condimentados ou apimentados, além de acompanhar muito bem camarão com temperos quentes.
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