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segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Arroz de forno com frutos do mar

Ingredientes


2 1/2 Xícara(s) água fervente
1 Cubo(s) caldo ARISCO sabor Tempero Baiano
1 Xícara(s) arroz lavado
250 Grama(s) camarão médio limpo
100 Grama(s) lula cortada em anéis
100 Grama(s) polvo limpo e picado
100 Grama(s) marisco limpo
1/2 Xícara(s) queijo mussarela ralado
1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
Conversor de medidas
Modo de preparo
Modo de Preparo

1.Em uma panela média, dissolva o cubo de caldo ARISCO sabor Tempero Baiano na água.
2.Junte o arroz, o camarão, a lula, o polvo e o marisco.
3.Misture e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 15 minutos ou até secar.
4.Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
5.Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) .
6.Coloque o arroz em um refratário e polvilhe a mussarela.
7.Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.
8.Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

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