Pesquisando sobre o diabetes e o controle da glicemia, descobri artigos interessantes sobre os benefícios do quiabo, importante aliado da medicina alternativa e ortomolecular.
O quiabo tem poder antioxidante, é rico em vitamina A, carotenoides, luteína, xantina, flavonoides, beneficiando a saúde dos olhos, pele e mucosas em geral, protegendo o fígado, agindo contra a ação dos radicais livres e na prevenção do câncer de pulmão.
Não possui gordura saturada, colesterol, é excelente fonte de fibra alimentar e de folatos, que ajudam na prevenção de colite, úlceras e câncer de cólon.
Rico em vitamina C, ajuda nos problemas respiratórios como a asma, o resfriado, reduz a tosse, previne a constipação e ajuda no combate a doenças infecciosas.
Rico em vitaminas do complexo B como a piridoxina e a tiamina, rico em ácido ascórbico e vitamina K, que promovem uma pele jovem e nutrida. Ajudam também no fortalecimento dos ossos e a evitar que o sangue coagule com facilidade.
Possui minerais como cálcio, magnésio, ferro e manganês.
O quiabo reduz a absorção da glicose no tubo digestivo, tornando-se um remédio natural para o controle do diabetes, baixando o nível da glicemia em nosso organismo.
Estudos publicados em 2011 no JOURNAL OF PHARMACY AND BIO-ALLIED SCIENCE, comprovam que o quiabo reduziu em muito o nível de açúcar no sangue de animais testados em laboratório. Esses estudos também indicam que o extrato do quiabo normaliza também o nível do colesterol.
Com essa informação, um grupo de 3 alunos do ensino médio da Cidade de Patos/MG, desenvolveu um projeto para divulgação e testes com a população portadora de diabetes do local, para utilização diariamente da água do quiabo, pelo período de 7 dias (sem interromper o tratamento com os medicamentos prescritos pelo seu médico) e posteriormente nova avaliação dos níveis glicêmicos dos usuários. O resultado foi uma serie de depoimentos confirmando a redução significativa desses níveis, sendo inclusive reavaliados por seus respectivos médicos, que reduziram e até suspenderam o controle com os remédios em muitos casos. A receita é: Corte as pontas e o fundo de 2 quiabos previamente lavados, coloque em um copo com 200 ml de água e deixe dormir. No outro dia retire os quiabos e tome a água, 30 minutos antes de beber ou comer qualquer coisa.
Estudos publicados anteriormente em outubro de 2005 no JILIN MEDICAL JOURNAL, já constatavam e afirmavam que o quiabo ajuda na prevenção de doenças renais, haja vista que quase 50% das doenças renais são provocadas pelo diabetes, que ele ajuda a controlar com a redução da glicemia no organismo.
Bem, a certeza que temos é que alimentos balanceados e ricos em nutrientes apropriados, podem ajudar no tratamento de quaisquer doenças, atuando como coadjuvantes. Em nenhum caso devemos substituir o tratamento medicamentoso por eles, sem uma avaliação, controle e indicação médica. Apenas devemos ajudar mantendo sempre uma dieta o mais saudável e natural possível.
Até a próxima!
Eli Castro
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