Pão de queijo de liquidificador

O pão de queijo é uma receita que todo mundo adora. Muitas pessoas não preparam em casa por acharem complicado. Para te ajudar, o Sabores do Chef trouxe para você uma receita de pão de queijo de liquidificador super fácil de fazer.

Anote os ingredientes e prepare ainda hoje pães de queijo deliciosos.

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

sal a gosto

100 gramas de queijo meia cura

1 1/2 xícara de polvilho azedo

1 1/2 xícara de polvilho doce

forminhas de empada do tamanho que você preferir

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte as forminhas com óleo e coloque a massa, mas sem encher pois o pão de queijo irá crescer. Asse em fogo baixo até eles ficarem levemente dourados.

Pão de cerveja com queijo

Esta receita de Pão de cerveja com queijo pode substituir suas idas à padaria. Nunca pensamos em fazer nosso próprio pão, quando é tão simples ir até a venda mais próxima e encontrar uma grande variedade de pães frescos.

Mas você pode mudar de ideias depois que provar um pedaço desta maravilha.

O melhor é que leva poucos ingredientes e não exige nenhuma complexidade no preparo. Você não vai precisar nem mesmo de batedeira para fazer esta receita. Em menos de uma hora, já contando o tempo que leva para a assar, o cheiro de pão pode invadir a cozinha...

E o cheiro de pão assado... e comê-lo quentinho com manteiga... Fabuloso!

Esta receita suficiente para oito pessoas. E a cerveja, poderá ser da marca que preferir..., só precisa é estar gelada!

Ingredientes:

3 xícaras (450g) farinha de trigo (daquelas que já vem com fermento)

1 colher de sopa de açúcar refinado

450 ml de cerveja gelada

½ xícara (80g) de sementes de girassol

1 xícara (120g) de queijo ralado (cheddar de preferência)

Modo de Preparo:

Deixe o forno aquecendo em 200ºC antes de iniciar o preparo. Providencie uma forma própria para assar pão, de preferência com a medida de 10 centímetros de largura, e de 26 centímetros de altura.

Se não tiver uma forma com estas medidas exatas, use um tamanho aproximado. Unte até cerca de 7 centímetros acima do fundo da forma.

Separe a farinha combinada com o fermento, o açúcar e 1 colher de chá de sal. Coloque estes ingredientes numa tigela.

Por cima, coloque a cerveja, e bata bem, de preferência com uma colher de pau, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passe a massa para forma, e por cima, espalhe as sementes de girassol e o queijo ralado. Deixe assando por 45 minutos, e estará pronto!

Pão de Queijo com Bacon

O Pão de Queijo com Bacon é um petisco muito saboroso, e é um dos mais fáceis que poderá preparar em sua cozinha.

Tradicional no Brasil, o pão de queijo vem passando por várias transformações ao longo do tempo, ganhando novos ingredientes, e ficando mais incrementado.

É por isso que sugerimos: essa receita não precisa ser feita somente com bacon. A cada vez que preparar poderá mudar o bacon por fiambre, ou por cubos de mortadela. Acrescentar ervas frescas também é um boa opção. Crie ao seu gosto.

Ingredientes:

¾ xícara (175 ml) de água

6 colheres de sopa (85 g) de manteiga sem sal

¼ colher de chá de sal

1 xícara (125 g) de farinha de trigo

4 ovos grandes

½ xícara de bacon picado, frito

300 gramas de queijo cheddar ralado (eu usei Gouda queijo)

Modo de Preparo:

Prepare duas assadeiras grandes, forradas com papel manteiga, e ligue o forno em 220ºC.

Em seguida, misture a manteiga, a água, o açúcar o sal, coloque numa panela e leve ao fogo médio. Espere levantar fervura, mexendo de vez em quando. Assim que ferver, retire, e por cima, peneire a farinha de trigo.

Mexa até mesclar completamente.

Retorne para o fogo. Mexendo sempre, espere que a massa fique seca, até começar a soltar da panela.

Passe para uma tigela, e usando uma colher de pau, mexa por somente 1 minuto. Coloque 1 ovo, e mescle bem. Quando a massa esteja solta e brilhante, acrescente mais 1 ovo. Vá repetindo o processo até terminar todos os ovos.

Na sequência, de maneira delicada, coloque o bacon e o queijo ralado. Passe então para um saco, e faça uma boca grande numa ponta.

Vá fazendo os pãezinhos diretamente sobre a forma. Cada um deve ter 2 centímetros de altura, e 2 de largura.

Molhe o dedo em água quente, pressione cada um, moldando a pontinha que se formou no topo.

Leve para assar por cerca de 10 minutos. Em seguida, baixe a temperatura do forno para 180 graus, e deixe mais 20 minutos.

Ficam mais gostosos se comidos ainda quentes.

Pão fácil

INGREDIENTES
4.5
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Enviada por
AILTON VALDINEI
 Tempo de preparo
30min
Rendimento
28 porções
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1 copo de água
1 kg de farinha de trigo
1 copo de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de fermento para pão (50g)

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Despejar numa vazilha grande e coloque a farinha aos poucos, mexendo bem até ficar em ponto de uma massa mole
Colocar numa assadeira bem grande untada com margarina para crescer
Tempo para crescer a massa 1 hora
Assar até dourar em forno médio, por aproximadamente 50 minutos

Pão de minuto rápido, fácil e super fofinho


Esta é mais uma daquelas receitinhas que se deve ter guardada, para aquelas horas que a gente esta com pressa e não sabe o que fazer. É isso mesmo  é um pãozinho bem simples, mas muito saboroso. Basta misturar os ingrediente, deixar descansar por dez minutos e pronto. Meu filhote mais velho adorou, ele disse assim: é muito, muito bom mesmo! Faça e sirva com café quentinho.Bjs!

Ingredientes:
03 xicara (cha) de farinha de trigo
02 colheres (sopa) de margarina
03 colheres (sopa) de açúcar
01 ovo
01 colher(sobremesa) de sal
01 xicara (cha) de leite
03 colheres (sopa) de fermento em pó para bolo

Modo de preparo
Em um recipiente coloque a farinha, o acucar, o sal e o fermento.Misture.Junte a margarina.Misture.Coloque o ovo levemente batido e o leite.Se preciso adicione um pouco mais de farinha.Sove bem, cubra com um pano e deixe descancar por 10 minutos. Faca bolinhas, pincele gema por cima e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

Nota: Eu naõ usei o leite todo, sobrou mais ou menos uns 2 dedinhos, coloquei os ingredientes na ordem.

Obs: A massa fica grudando um pouco nas maos....passe um pouco de farinha nas mãos para fazer as bolinhas.

Bolo de Milharina Fofinho, Fofinho da BeteChef



 É prático e rápido, talvez eu já tenha colocado aqui, mas ficou tão saboroso e fofinho que resolvi postar. Eu simplesmente adoro esse bolo com cafezinho quentinho.

Ingredientes:
4 ovos
1 de copo de leite
1 xícara (chá) de óleo ( menos 2 dedos)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de milharina (flocos de milho)
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 pitadinha de sal
1 colher (chá) de erva doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
canela e açúcar para polvilhar por cima

Preparo:
Eu fiz assim: Bati as claras em neve e reservei. Bati os outros ingredientes (menos a erva doce e o fermento em pó) na mão mesmo com uma colher de pau. Feito isto coloquei a erva, as claras em neve e mexi delicadamente. Por último acrescentei o fermento em pó e envolvi delicadamente. Untei uma forma média e levei para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Depois de pronto coloquei por cima açúcar com canela. Eu gosto tanto de fazer bolos que muitas das vezes não uso nem a batedeira. Mas este bolo pode ser feito na batedeira e também no liquidificador.