Lançado em Salvador o Comida di Buteco 2014

A edição 2014 do Comida di Buteco Salvador foi apresentada na noite desta terça-feira (8) à imprensa e amantes da gastronomia, no Zanzibar, localizado na Federação, com direito a degustação. 

Entre os presentes, o Chef  Beto Pimentel, que comanda o Restaurante Paraíso Tropical, comentou sobre a importância do festival e dos ingredientes usados de forma criativa, fazendo assim, todo o diferencial. Além do Portal Salvador Notícias, a TV Bahia, TVE e o Correio, marcaram presença como convidados. 

Chef Beto Pimentel

O evento acontece de 11 de abril a 11 de maio, com tema livre e 31 receitas inéditas. para os petiscos apresentados no concurso, ocasião em que começa a votação. 

Realizado, simultaneamente, em 16 cidades brasileiras, o concurso de cozinha de raiz chega à sua sexta edição na capital baiana e contará com 31 botecos participantes, sendo que sete marcarão presença pela primeira vez na capital. 

Os novatos serão revelados no começo de abril, véspera do início do concurso.   Uma das novidades deste ano é que os estabelecimentos poderão utilizar quaisquer ingredientes para elaboração dos petiscos concorrentes. A ideia é instigar a criatividade e a inovação dos proprietários de botecos, além de surpreender o público que visitará os estabelecimentos.  

Aguardem muitas novidades sobre o Comida di buteco!

Da Redação, Denise Morais