Aprenda a deixar sua ceia com mais saúde

Natal Saudável: aprenda a deixar sua ceia com mais saúde.  

Longevidade, saúde, bem estar. São palavras que andam sendo entoadas como mantras pelas pessoas. Todos querem viver mais, ter uma boa saúde e fazer planos a longo prazo. Para isso, as pessoas já descobriram que alimentação saudável é imprescindível para o sucesso da boa forma. O combo alimentação saudável+ exercício precisa de um equilíbrio para funcionar com resultados positivos. 

 O plano pode ser levado à risca, mas com a chegada do mês de dezembro e as comemorações do Natal e Ano Novo, parece que as coisas se perdem. Até o mais organizado sai da linha. São muitas celebrações, encontros e confraternizações. Diante desse cenário, a fit chef Rosana Brum faz mágica. Ela revisita receitas clássicas do natal – como panetone e rabanada, mas ao invés de utilizar ingredientes refinados – como açúcar, farinhas, ela troca por elementos saudáveis, aliando sabor e saúde – sem deixar a tradição de lado. 

Segundo Rosana, ser saudável não significa se prender a dietas altamente restritivas. Saudável é se alimentar naturalmente, com frutas, verduras, hortaliças, carboidratos complexos, açúcares do bem, proteínas, gorduras saudáveis dentre outros. 

As receitas utilizam ingredientes como farinha de arroz, leite zero lactose, farinha de amaranto. Com conhecimento e uma pitada de criatividade é possível manter sua tradicional ceia de natal com mais saúde. Para aprender essas receitas e muitas outras, Rosana Brum estará realizando em Salvador, no dia 7 de dezembro, o Workshop Personal Cook com o tema Natal Saudável: Ceia com receitas práticas e funcionais. 

Os interessados pelo Personal Cook com Rosana Brum podem realizar as inscrições através do email magalhaesamalia@hotmail.com ou do telefone 71 9164 5264. O valor da taxa de inscrição é de R$ 250 reais cada curso. Aqueles que queiram participar dos dois cursos a taxa é de R$ 400. O Workshop será ministrado na Alameda das Espatódeas, n° 38, na cozinha gourmet de S.C.A Salvador Mobiliário Contemporâneo.

Rosana Brum

Acompanhada por mais de 200 mil seguidores em suas redes sociais (@rosana_brum @receitaperfeita), Rosana Brum largou a carreira de advogada e de chef pâtissier para seguir a carreira Fit Chef e está no rol dos instafits mais populares do país. 

Amante da cozinha, ela ganhou destaque pela releitura que faz de receitas comuns e pelo desenvolvimento de receitas práticas, que aliam saúde, beleza e muito sabor. Ela administra também o site (www.rosanabrum.com.br) e uma página no Facebook, que tem cerca de 8 mil curtidas (Facebook.com/BlogdaBrum).