Alimentos que não podem faltar em uma alimentação saudável

Hoje vamos falar especialmente dos alimentos que não podem faltar na sua dieta, pensando em uma alimentação bem equilibrada.

Se você busca perder peso e garantir uma vida mais saudável, sabe que é fundamental ter uma alimentação variada e colorida, vai fornecer diferentes nutrientes para o corpo.  Existem alguns alimentos que não podem faltar na dieta para você mudar de hábitos alimentares e emagrecer.

Veja abaixo quais são esses alimentos: 

Cereais, tubérculos e raízes

Alimentos do grupo: arroz, milho, batata, cará,  mandioca, mandioquinha, pães e massas.

Características: tem alta quantidade de carboidratos, nutrientes que fornecem energia para o corpo realizar as tarefas do dia a dia.

Dica: os cereais integrais como arroz integral, pão integral, centeio, aveia, sementes de linhaça, farelo de aveia e trigo, dentre outros, também são ótimas alternativas para aumentar a quantidade de fibras ingeridas.

Leguminosas e Oleaginosas

Alimentos do grupo: feijões, ervilha, lentilha, soja, grão-de-bico, castanhas e sementes.

Características: são excelentes fontes de proteína vegetal, com baixo teor de gordura, além de ricos em fibras, vitaminas do complexo B, minerais como ferro, potássio, zinco, fósforo, magnésio, cálcio.

Dica: uma perfeita combinação brasileira é o arroz e feijão que irá garantir a ingestão de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Essa combinação deve fazer parte da alimentação diária.

Legumes e verduras

Alimentos do grupo: abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cenoura, chuchu, pimentão, pepino, tomate, acelga, agrião, alface, brócolis, catalonia, rúcula.

Características: os alimentos deste grupo são ricos em água e contêm fibras, vitaminas e minerais, além de terem poucas calorias.

Dica: chegue da feira e já deixe os vegetais limpos e cortados na geladeira, assim, você não terá preguiça na hora de utilizá-los nos lanches ou refeições.

Frutas

Alimentos do grupo: abacaxi, abacate, atemoia, ameixa, maça, banana, caqui, carambola, figo, goiaba, jabuticaba, jaca, kiwi, laranja, limão, mamão, manga, maracujá, pêssego, tangerina.

Características: são fontes de fibras, vitaminas, minerais e carboidratos.

Dica: aproveite o café da manhã e os lanches intermediários para inclui-las no cardápio.

Leite e derivados

Alimentos do grupo: leite, queijo, iogurte, manteiga e creme de leite.

Características: são fontes de proteínas, vitaminas e as principais fontes de cálcio, sendo esse,  um mineral importante para formação e manutenção óssea do corpo.

Dica: por possuir menor quantidade de gordura, o leite desnatado e os queijos brancos são as melhores opções.

Carnes e ovos

Alimento do grupo: carne bovina, frango e aves, carne suína, carne caprina, peixes e ovos.

Características: o grupo é composto por alimentos ricos em proteínas.

Dica: as carnes também são fontes de gordura saturada e colesterol. Por isso, a preferência deve ser por carnes magras, aves e peixes.

Óleos e gorduras

Alimento do grupo: azeite, óleo de soja, óleo de milho, óleo de girassol, óleo de canola e margarina.

Características: esse grupo é composto por alimentos calóricos, portanto eles devem estar presentes na sua alimentação, mas, com moderação, uma vez que são importantes para a produção de alguns hormônios e absorção de vitaminas no corpo.

Dica: dê preferência às gorduras vegetais (azeite e óleos vegetais), ricas em gorduras boas, colaborando no controle dos níveis do colesterol ruim.

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