Bela Gil brilha no Nordeste Gourmet Bahia 2014

 Centenas de pessoas marcaram presença na Praça de Alimentação da Ceasa.   

O segundo dia do Nordeste Gourmet Bahia, no Mercado do Rio Vermelho (Ceasa), foi bastante concorrido. A apresentadora do GNT e chef, Bela Gil, encantou a todos com sua meiguice, competência e carisma. A forma simples e fluente com que ensinou a famosa receita de Moqueca de Banana da Terra propiciou uma interatividade contagiante com o público, que disputou as mesas da Praça de Alimentação do mercado, onde foi instalada uma imensa e elegante Cozinha Show para os chefs convidados ministrarem suas aulas durante o festival gastronômico.

Profissional, Bela chegou uma hora e meia antes da sua aula, acompanhada pelo irmão José. Atendeu as solicitações da imprensa e dos fãs com total disponibilidade e carinho. Durante a aula, fez questão de lembrar que é baiana, como o pai famoso, e apaixonada pelas receitas da sua terra natal. Daí ter escolhido a moqueca para homenagear Gilberto Gil em seu programa e durante a sétima edição do Nordeste Gourmet Bahia. Após a aula show, Bela lançou o seu livro 'Bela Cozinha - as receitas'. Sempre sorridente, ela deu autógrafos para uma extensa fila de pessoas que se formou ao lado de um confortável e belo espaço montado, especialmente para a ocasião, no meio da praça do mercado. Entre os presentes vips, que prestigiaram o evento, estavam os jornalistas Marrom e Dina Rachid.

Hoje, 4 de dezembro, é o último dia do festival e duas estrelas da cozinha local, com projeção nacional e internacional, vão comandar a Cozinha Show do festival. Das 15h às 16h, Beto Pimentel ensinará a fazer um prato à base de frutas da nova cozinha baiana e das 17h às 18h, Dadá comandará o fogão onde irá preparar o seu famoso caruru. Como a grande homenageada do dia é Santa Bárbara, seus devotos, Lícia Fabio e Edinho Engel, organizadores do Nordeste Gourmet Bahia, irão celebrar a data com uma lavagem do mercado, que também servirá em todos os seus boxes o prato do caruru pelo preço fixo de R$ 10. A festa é aberta ao público e conta ainda com muita música e performances artístico-culturais.

Segue, abaixo, a programação do Núcleo de Formação e Cultura do Nordeste Gourmet Bahia 2014 do dia 4/12. O tema de hoje é ‘Salve a Negra Bahia’.

15h - Abertura oficial do microfone da Rádio Comunitária Nordeste Gourmet com o africano DJ Sankofa. O locutor do dia dá boas-vindas, informes e apresenta a programação, que será intercalada com o seu set de música africana.

15h - Apresentação do Pequeno Guia Afetivo de Comida de Rua de Salvador. Lançado este ano pelo Coletivo PORO – Intervenções Urbanas e Ações Efêmeras, acontecerá no Box 143, Canto da Cultura, que comercializa livros e revistas com foco em gastronomia.

16h - Degustação Hortifruti Novos Tempos.

16h - Oficina TURBANTE-SE com Thais Muniz. Oficina gratuita com 10 turbantes de presente para as primeiras pessoas que se apresentarem à Radio Comunitária a partir das 16h. As pessoas também poderão levar os seus próprios panos para amarração ou comprá-los na hora.

16h - Maquiagem Africana por Hávata West. Concomitantemente à oficina de turbantes, a maquiadora Háwata West estará fazendo maquiagem africana gratuita para que o público entre no clima da celebração à Mãe África.

16h30 – Degustação do Box koisas da Bahia.

17h - Degustação do Box A Sergipana.

17h30 - Degustação do Box Matinho.

18h – Proposta de desfile do público participante das oficinas com seus turbantes e maquiagem afro pelos corredores do mercado.

18h - Degustação do Box Moreira com a chef autodidata Andréa Albuquerque Gama.

18h30 - Degustação do Box Maricultura com Gilzete Souza (Faculdade Batista Brasileira).

18h30 às 20h – Performance da dançarina afro Tatiana Campelo. Ao som do DJ Sankofa, no hall de entrada do Mercado, encerra a programação com um convite para dançar.