Festival do Chocolate e Cacau da BA é realizado na cidade de Ilhéus

A cidade de lhéus, no sul da Bahia, sediará entre 11 a 14 de junho o 7º Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que acontecerá no Centro de Convenções Luis Eduardo Magalhães.

Segunda Marco Lessa, idealizador do festival, que acontece desde 2009, a iniciativa é uma forma de promover Ilhéus como polo chocolateiro e difundir a cadeia produtiva do cacau. “Temos aqui, durante quatro dias, o maior evento profissional dessa área, que discute a industrialização, a verticalização da produção e, consequentemente, a melhoria da qualidade do produto que é elaborado”, disse.

Até o dia 14, o festival, que tem todos os espaços abertos ao público, contará com a Cozinha Show, nos dias 12 e 13; o III Fórum Brasileiro do Cacau e Chocolate, no dia 12; Clínicas Tecnológicas, com workshops, dias 12 a 14; Chocoday, dia 13; ateliê; feira; concursos culturais; espaço kids; e visitas a fazendas de cacau. A programação completa pode ser conferida no site do evento.

Evento reúne palestras, exposições, shows, workshops e cozinha. Festival será realizado de 11 a 14 de junho.