Nesta quinta-feira (24), à partir das 14h, o Centro de Documentação e Memória (Cedom - Rua Gregório de Mattos, nº29) do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (Ipac), no Pelourinho, sedia a ‘Agenda de Negritudes’ com mostra gastronômica, oficina e bate-papo.
O evento é gratuito, aberto a qualquer interessado e marca o mês da Consciência Negra. O compositor, músico e cantor baiano, Gerônimo Santana, participa de um bate-papo com tema ‘A Música como Afirmação da Identidade Negra’.
O evento terá participação do chef e pesquisador gastronômico, Alicio Charoth, com produtos de uma mostra da gastronomia afro-baiana contemporânea, que serão comercializados.
Alicio Charoth
Com mais de 30 anos de experiência e uma cozinha autoral, o chef Alicio valoriza
a cultura brasileira, trazendo o elemento identitário para a culinária.
Simultaneamente à mostra gastronômica, acontece a oficina ‘Entre Tranças e Turbantes’, com amarração de turbantes e uma sessão de feitura de tranças. Participam a jornalista Cristiele França e a trançadeira Railza Evangelista. A ideia é ensinar como enfeitar cabeças e madeixas ao estilo afro-baiano. Os participantes podem levar os seus tecidos para produzir os turbantes ou adquiri-los no local. No local também ficará exposta uma pequena mostra de turbantes e seus significados para a cultura afro.
Fonte: Ascom/ Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (Ipac)
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