Saborosa receita de Macarrão com Almôndegas preparado na Panela de Pressão

 

 Mondial sugere saborosa receita de Macarrão com Almôndegas preparado na Panela de Pressão

Ingredientes macarrão:

½ pacote de macarrão (250 g), tipo penne, parafuso ou outra massa curta

1 e ½ embalagem de molho de tomate pronto ou passata de tomate (500 g)

1 medida da embalagem de água (340 ml)

2 colheres de sopa de cebola picada ou ralada

1 colher de sopa de alho triturado ou amassado

1 colher de chá de sal

½ colher de sopa de orégano

½ colher de sopa de manjericão

1 colher de sopa de azeite

Ervas e temperos a gosto

Pimenta a gosto

Ingredientes almôndegas:

300 a 400 g de carne moída crua

1 colher de sopa de páprica ou colorau

½ colher de sopa de alho triturado ou amassado

Sal e pimenta a gosto

Ervas a gosto

Modo de preparo:

Em sua panela de pressão elétrica Mondial, coloque todos os ingredientes do macarrão, misture e reserve.

Em uma tigela, misture a carne moída com os demais ingredientes das almôndegas, faça bolinhas do tamanho que desejar e acomode gentilmente na mistura que já está na panela. Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe qualquer função de cozimento, ajustando o tempo para 10 minutos. Se preferir uma massa mais al dente, diminua o tempo para 8 ou 9 minutos.

Ao final do tempo, retire a pressão, abra a panela, misture delicadamente e sirva.

Produto utilizado:

Panela de Pressão Elétrica Digital Master Cooker 3 L − PE-40

Preço sugerido: R$ 529,90

Válvula de segurança

Função aquecer

Display digital

Coletor de vapor

Capacidade total de 5 litros