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quinta-feira, 25 de março de 2021

Arroz de forno com legumes: receita é ideal para o almoço de domingo


 Está em busca de um preparo prático, que agrade toda a família e seja simples de fazer? Aposte nesta receita de arroz de forno com legumes. Faça em casa e aproveite!


Ingredientes

– 2 xícaras de arroz

– 350g de mussarela

– 1/2 xícara de champignon

– 1 xícara de ervilha

– 1/2 unidade de cebola picada

– 1/2 xícara de azeitona verde picada

– Salsinha a gosto

– 1 lata de molho de tomate

– Sal a gosto

– 1 colher de manteiga

– Orégano a gosto


Preparo

Cozinhe o arroz e reserve. Em uma panela, frite a cebola na margarina, acrescente o molho de tomate e, em seguida, acrescente os outros ingredientes, exceto a mussarela, deixe cozinhando por 5 minutos. Em uma travessa, coloque toda a mistura, cubra com queijo mussarela e orégano. Leve ao forno por 10 minutos para gratinar.


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