Saiba como preparar um delicioso vinho quente e doce de abóbora

 Grupo St. Marche ensina a preparar as receitas de forma rápida e prática

Festa Junina ou Festa Julina são comemorações repletas de muita fartura que acompanham um belo vinho quente e um delicioso doce de abóbora.

Para celebrar a data em casa com os amigos ou a família, o Grupo St. Marche ensina como preparar cada receita. Confira:

Doce de abóbora

Ingredientes

700g de abóbora (ralada no ralo grosso)

500g de coco (fresco ralado)

700g de açúcar 

5 cravos

1 canela em pau

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 1h30m. Durante o cozimento vá mexendo para o doce não grudar no fundo da panela. Após o tempo de cozimento, deixe esfriar e sirva como preferir.

Vinho Quente

Ingredientes

1 garrafa de vinho tinto (suave)Casca de 1 laranja

1 xícara de suco de laranja

3 colheres de sopa de suco de limão

½ xícara de açúcar

2 maçãs

6 cravos-da-Índia

5 anis estrelados

3 ramas de canela

5 pedaços de gengibre

Modo de Preparo

Descasque as maçãs, corte em rodelas e retire as sementes. Adicione todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo até levantar fervura. Em fogo baixo, cozinhe por 10 minutos. Agora é só servir

Fonte St. Marche