Aprenda como fazer um super Brigadeirão com biscoito
Em 10 de setembro é comemorado o dia do doce mais amado pelos brasileiros: o Brigadeiro. O sucesso é tamanho que o tradicional brigadeiro de chocolate ganhou novas versões e incrementos. Para te inspirar, Richester, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer um incrível Brigadeirão, uma receita que conta com poucos ingredientes e vai tornar a data ainda mais gostosa.
Você sabia que o brigadeiro foi criado na década de 40? Logo, popularizou-se e se tornou um elemento indispensável em celebrações diversas, incluindo as festas de aniversário. E que tal preparar uma deliciosa receita com o delicioso brigadeiro na massa, que recebe ainda o toque especial do biscoito Richester Superiore Maisena? A cobertura irresistível de brigadeiro ganha mais sabor graças ao chocolate granulado. A decoração pode ser complementada com os biscoitos Richester Amori Tortinhas Chocolate, encantando a todos.
Para aprender como fazer, confira a receita completa abaixo:
Brigadeirão
Ingredientes:
1 pacote de Biscoito Richester Superiore Maizena
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80 g de margarina
150 g de chocolate em pó
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Para Decorar:
1 pacote de Biscoito Richester Amori Tortinhas Chocolate
chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo:
- Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
- Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, o leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma de cone central, acomode a massa e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
- Prepare a cobertura de brigadeiro.
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
- Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme. Acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos tortinhas e chocolate granulado.
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