Confira a combinação que promete ganhar os paladares nas festividades juninas

 Confira a combinação que promete ganhar os paladares durante as festividades juninas

Aprenda a preparar a receita de Pastel com os tradicionais Queijo Coalho ralado e Queijo Catupiry

Camisa xadrez, música animada e um menu caprichado com queijos são itens que não podem faltar em uma boa festa junina. Pensando nisso, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina uma receita deliciosa, prática e duplamente recheada. Confira o passo a passo!

Massa

2 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo Finna com fermento

2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente

1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de leite

1 caixinha de creme de leite (200g)

2 gemas para pincelar

Recheio

1 xícara de queijo coalho ralado

½ xícara de queijo catupiry

Modo de Preparo

Massa:

Misture a farinha Finna, a margarina, o sal e o leite;

Acrescente o creme de leite colher por colher enquanto mistura, até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos (pode ser que não utilize tudo);

Leve a massa para a geladeira.

Montagem:

Abra a massa o mais fino que conseguir, se quiser, pode utilizar um cilindro ou o rolo de massas;

Use um objeto redondo para cortar a massa;

Coloque o recheio, feche os pastéis, pincele as gemas batidas;

Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC até dourar (aproximadamente 25 a 30 minutos).

Para saber mais informações e para acompanhar todos os conteúdos exclusivos de Finna, acesse www.finna.com.br

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SAC: 0800 702 5509

 Sobre a Finna

Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a (Nielsen OUT-NOV/2022), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, aces