Quais frutas e vegetais são os melhores para obter vitaminas diárias?

 
Quais frutas e vegetais são os melhores para obter vitaminas diárias? Lista de Harvard mostra

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão de pelo menos cinco porções de frutas e verduras por dia

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão de pelo menos cinco porções de frutas e verduras por dia. Esses tipos de alimentos são ricos em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo e a manutenção da saúde. No entanto, faz diferença qual fruta ou legume você come?

Sua eficácia é reduzida: Os 6 medicamentos que não devem ser misturados com café

Cápsulas, pós e gomas: Suplementos funcionam? Especialista de Harvard explica os riscos e quando usar

Frutas e vegetais têm composições diferentes. Por exemplo, nem toda fruta possui vitamina C como a laranja. A fim de incentivar um consumo mais equilibrado de nutrientes, a recomendação dos especialistas é sempre variar na cor: quanto mais colorido for o seu prato, melhor. Isso porque, normalmente, a cor dos alimentos é determinada pelos nutrientes que os compõem.

O nosso corpo necessita de pequenas quantidades de certas vitaminas e minerais para funcionar — para a maioria das pessoas, esses nutrientes podem ser obtidos através de uma dieta variada e equilibrada.

Por O Globo — Rio de Janeiro

Foto: Freepik.com