PRIMAVERA com Comidas do Mundo

Com entrada gratuita acontece em setembro, o Festival Comidas do Mundo + Festival do Camarão e Acarajé.

Promovido pela Art Shine, o evento acontece em 20 e 21 de setembro, tem expectativa em receber 40 mil pessoas com comidas e mais de 30 países e previsão de consumo de 10 toneladas de camarão

A Art Shine Promoções e Eventos realiza nos dias 20 e 21 de setembro, sábado e domingo, das 11h às 21h, no Memorial da América Latina – Barra Funda, SP, com entrada gratuita, o Festival Comidas do Mundo + Festival do Camarão e Acarajé. Com 90 tendas e food trucks com culinária internacional representada por mais de 30 países, programação de 15 horas de shows, apresentações - com mais de 100 artistas, área kids e o evento é petfriendly.

Loucos por Camarão

Segundo a Associação Brasileira de Criadores de Camarão ( ABCC) , em 2024, a produção nacional totalizou 210 mil toneladas de camarão. Ao todo, são 3,5 mil produtores que atuam na carcinicultura ( termo técnico utilizado para designar a criação de camarão).

Com expectativa de receber 40 mil pessoas ao longo dos dois dias do evento e previsão de consumo de 10 toneladas de camarão.“O camarão é um preferência nacional, ninguém gosta pouco deste crustáceo, então teremos uma grande variedade de pratos ", destaca Márcio Alvarez, CEO da ArtShine Promoções e Eventos.

O evento contará com representantes de diferentes partes do mundo, reunindo países da Ásia, Europa, Américas e África. Da Ásia, participam Afeganistão, Arábia Saudita, China, Coreia do Sul, Irã, Iraque, Japão, Líbano e Nepal. A Europa estará representada por Alemanha, França, Itália, Rússia e Suíça.

Das Américas, estarão presentes Argentina, Brasil, Colômbia, Cuba, Estados Unidos, Havaí, Jamaica, México, Peru, Uruguai e Venezuela. Já o continente africano marca presença com Camarões e Senegal, além de outras regiões do mundo.

+ Festival Comida do Mundo

Pratos salgados

Do Afeganistão, o destaque é o Kabuli Pulao (arroz basmati com carne, cenoura e passas) – R$ 39,99;

A Alemanha apresenta o Eisbein (joelho de porco defumado com chucrute e batatas) – R$ 65;

A Arábia Saudita traz o tradicional Shawarma de Carne – R$ 41,99;

A Argentina participa com o Choripán – R$ 40;

O Brasil marca presença com o tradicional Pastel de Carne – R$ 20;

Já de Camarões o Muffet (feijão no dendê com peixe frito e banana da terra) – R$ 50;

O Chile apresenta a Empanada Chilena – R$ 24;

Da Colômbia, a pedida é o Salchipapas – R$ 32;

De Cuba, o clássico Sanduíche Cubano – R$ 45;

Dos Estados Unidos, vem o Fire Bacon Burger – R$ 40;

Da França, o Crepe de Frango com Catupiry – R$ 35;

O Havaí contribui com o refrescante Poke de Atum – R$ 45;

Do Irã, a escolha é o Kebab de Kafta no prato – R$ 44,99;

Do Iraque, o Kebab no prato – R$ 44,99;

A Itália apresenta o Nhoque Recheado (queijo ou carne) – R$ 32;

O Japão participa com o Yakisoba Tradicional – R$ 49,90;

O Líbano oferece o Shawarma de Carne – R$ 45;

Do México o Nacho Supreme – R$ 55;

Do Nepal, o destaque é o Momo Tradicional – R$ 39;

Do Peru, o Ceviche Clássico – R$ 55;

Da Rússia o Pelmeni recheado com carne ou salmão – a partir de R$ 16;

Do Senegal a Banana da Terra Frita – R$ 30;

Da Síria, a pedida é o Shawarma Misto – R$ 45;

A Suíça traz a Batata Rösti Especial – R$ 35;

Do Uruguai, vem o Chivito – R$ 40;

Da Venezuela, a Cachapa Pabellón – R$ 45.

Pratos doces

Da Alemanha, o destaque é o Apfelstrudel – R$ 25;

A Espanha traz seus tradicionais Churros Espanhóis – R$ 30;

O Líbano encanta com o Ninho de Pistache – R$ 15;

A Síria oferece uma seleção de Doces Árabes Folhados – a partir de R$ 20;

Já a Venezuela variações de Cachapas Doces, com preços a partir de R$ 35;

O México inova com os Tacos Doces recheados de chocolate e frutas – R$ 25.

Festival do Camarão e Acarajé

O festival celebra dois grandes protagonistas da culinária brasileira: o acarajé e o camarão. Serão apresentadas diversas receitas: desde a tradicional até versões inovadoras como o espeto de acarajé, mini acarajé servido na barca e o acarajé por quilo.

No estande Acarajé da Socorro, o público poderá saborear desde o tradicional Acarajé (R$ 30) até versões diferenciadas como o Acarajé no prato (R$ 45), o Mini Acarajé na barca (R$ 70), além das opções por peso, como o de meio quilo (R$ 80) e o de 1 kg (R$ 140). Já no espaço Viver de Camarão, os frutos do mar são a atração principal, com delícias como o Espeto de Camarão (R$ 30), o Tempurá de Camarão (R$ 35), a Barquete de Camarão Gratinada com seis unidades (R$ 40), o sofisticado Camarão Internacional (R$ 42) e o Pastel de Camarão com Catupiry (R$ 25).

O camarão também brilha na gastronomia africana, com o Mama Africa Labonne Bouffe, que traz o Espetinho de Camarão (a partir de R$ 30), além de pratos típicos como o Mufet (R$ 50) e o Tigadeguena do Mali (R$ 50). A presença internacional completa-se com a Batata Rösti de Camarão da Suíça (R$ 35), mostrando a versatilidade e o sabor desse ingrediente em diferentes culturas.

Aqui o cardápio completo dos Festivais.

Espaço Kids

Para a criançada, muita diversão: barraca de jogos R$ 25 - com pescaria, chute a gol, bazuca e tiro ao alvo, O Passaporte da felicidade de 30 minutos custa R$50 e de 60 minutos o valor é de R$70.

Programação Cultural:

Sábado 20 de setembro

12H30 - 13h45

Arthur Xará

14h - 14h15

STUDIO INSPIRE

14h15 - 14h30

GRUPO NIJME

15h - 16h

KI'MBANDA

16h10- 16h40

CAMPORALES SAN SIMON