Dia das Crianças: como escolher o chá certo para os pequenos

 

As infusões para as crianças devem ser mais diluídas e sem ingredientes estimulantes.

 

As infusões podem trazer benefícios e reduzir desconfortos para as crianças – mas vale lembrar que nem todo chá deve ser consumido por elas. É preciso sempre avaliar se as ervas são adequadas para os pequenos.

“É importante lembrar que fitoterápicos, chás e infusões também contêm compostos bioativos, que podem agir no metabolismo, no sistema nervoso e na absorção de nutrientes”, alerta a nutricionista funcional Andressa Wagner.

De acordo com a profissional, o principal cuidado é com a ingestão de substâncias estimulantes: chás à base de Camellia sinensis (como chá preto e chá verde) e chá mate devem ser evitados até os 12 anos. Eles contêm teína, substância que pode atrapalhar o sono e reduzir a absorção de ferro.

É importante também ajustar a dose. Andressa explica que as infusões de ervas (sempre sem teína) podem ser introduzidas a partir dos seis meses do bebê, em preparações leves e mais diluídas. A recomendação é usar cerca de 1 colher (chá) da planta desidratada (ou 1 sachê) para 200ml de água quente, em infusão de cinco minutos. Ofereça até meia xícara (60 a 100ml), uma ou duas vezes ao dia, conforme a idade e a tolerância.

Confira a seguir a indicação da nutricionista sobre as ervas e ingredientes ideais para crianças e o que não deve ser consumido por elas:

 

Ingredientes

·        Camomila

·        Erva-doce

·        Hortelã

·        Capim-cidreira

Criança pode consumir?

SIM

Por quê?

Estas são consideradas espécies seguras e tradicionalmente indicadas pela pediatria. Elas têm propriedades calmantes e digestivas. A erva-doce, por exemplo, alivia cólicas.

Ingredientes

·        Rooibos

Criança pode consumir?

SIM

Por quê?

O chá vermelho sul-africano não contém teína e tem um sabor adocicado.

Ingredientes

·        Especiarias (como gengibre, canela, cravo e cardamomo)

Criança pode consumir?

SIM, MAS COM CAUTELA

Por quê?

A intensidade das especiarias pode gerar desconforto. Faça infusões mais diluídas.

Ingredientes:

·        Chá preto

·        Chá verde

·        Chá branco

·        Chá mate

Criança pode consumir?

NÃO

Por quê?

A presença de teína pode causar insônia, aumentar a irritabilidade e prejudicar a absorção de ferro.

 

 

Dicas Tea Shop

Confira alguns blends da marca, todos sem açúcar adicionado, que podem ser consumidos pelas crianças:

 

·        Camomila Golden

Infusão clássica e aromática que une as propriedades calmantes e digestivas da camomila ao sabor da maçã assada, com um toque de canela.

·        Calm Moment

Sabor delicadamente doce com toque de ervas que promovem momentos de tranquilidade. Mescla de maçã, tília, folhas de amora, roseira brava, erva-cidreira e anis.

·        Rooibos Safari

Rooibos aromatizado com raspas de coco e pedacinhos de chocolate, perfeito para momentos de relaxamento e ideal para uma noite tranquila.

·        Cocktail de Frutas

Uma infusão aromática e rica em vitaminas, feita com frutas e flores. Combina hibisco, abacaxi, papaia, passas, roseira brava e laranja.

·        Fruit Explosion

Uma verdadeira explosão de cores, sabores e nutrientes. Traz 15 frutas cuidadosamente selecionadas: pera, banana, maçã, hibisco, pêssego, goiaba, melão, tangerina, amora, maracujá, mirtilo, pomelo, romã, kiwi e morango.