Almacen Pepe amplia experiência gastronômica

 

Almacen Pepe amplia experiência gastronômica e leva comida oriental para a unidade Alphaville 

Cardápio especial para almoço e jantar passa a integrar a operação da loja, que se junta às unidades Shopping Barra e Horto Florestal na oferta da culinária japonesa 

A gastronomia oriental acaba de ganhar mais um endereço em Salvador. A unidade Alphaville do Almacen Pepe passa a oferecer um menu exclusivo para almoço e jantar, ampliando a presença da culinária japonesa na rede, que já disponibiliza a experiência nas unidades Shopping Barra e Horto Florestal.

Desenvolvido para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade, o cardápio reúne opções que valorizam ingredientes frescos e combinações clássicas da culinária oriental, em menus completos com entrada, prato principal e sobremesa.

No almoço, o Menu Oriental Executivo, por R$ 85,90, oferece como entrada Hand Roll de salmão cru ou Hand Roll de salmão maçaricado. Como prato principal, o cliente pode escolher entre um combinado tradicional com 10 peças (composto por niguiri de salmão, dyo de salmão, sanduíche de atum, philadelphia e baterá de salmão) ou a versão maçaricada do combinado, também com 10 peças, com ebi shake, pepe maki, ebitem especial, baterá de salmão e dyo de couve. A refeição é finalizada com pudim ou uma fatia de torta búlgara acompanhada de gelato.

Já no jantar, o Menu Oriental Pepe Night, por R$ 98, inclui como entrada mini tartar de shake ou mini temaki. O prato principal mantém a escolha entre o combinado tradicional ou maçaricado de 10 peças, enquanto a sobremesa oferece uma bola de gelato de creme ou fatia de torta búlgara com gelato de creme.

Segundo Danilo Portugal, diretor de operações do Almacen Pepe, a ampliação da oferta atende a uma demanda crescente dos clientes e reforça a proposta da marca de proporcionar experiências gastronômicas diversificadas. "A culinária oriental já é um grande sucesso nas nossas unidades do Shopping Barra e Horto Florestal. Trazer essa experiência também para Alphaville era um desejo de muitos clientes e faz parte da nossa estratégia de ampliar as opções gastronômicas, mantendo o padrão de qualidade que caracteriza o Almacen Pepe", destaca Danilo. 

Em Alphaville, o menu oriental fica disponível de terça a domingo, entre 12h e 21h. No Shopping Barra, o serviço está disponível todos os dias, das 12h às 22h. Já no Horto Florestal, o menu é servido de segunda a quarta, das 12h às 21h e de quinta a sábado, das 12h às 23h. 

Sobre o Almacen Pepe

O Almacen Pepe é uma rede de delicatessen e restaurantes com quatro unidades em Salvador (Pituba, Horto Florestal, Alphaville e Shopping Barra) que reúne gastronomia contemporânea, linha de panificação própria, variedade de rótulos e curadoria de produtos nacionais e importados. Com ambiente acolhedor e proposta voltada para experiências à mesa, a casa se destaca pela valorização de ingredientes de qualidade, pela diversidade do cardápio e pela programação que conecta gastronomia e eventos. Lançada em 2015 pelo imigrante espanhol Pepe Faro, a marca mistura o estilo de empórios europeus com a hospitalidade baiana.